做法：小火把核桃仁炸香，捞出核桃仁，锅里留底油，大火爆香蒜蓉葱末，倒入小鱼干，转小火，翻炒两分钟，把炸好的核桃仁倒入锅中，翻炒均匀，撒入蒜盐，淮盐等你喜欢的粉状调味料，翻炒均匀，再淋入枫叶糖浆或柿子糖浆或其他糖浆，翻炒均匀，最后淋几滴花椒油和香油（不要太多），出锅装盘，下酒，下饭，送粥，配馒头包子，大饼都很棒。
LD的最爱------小鱼核桃仁
作品之外 (2013-11-03 15:21:39) 评论 (0)做法：小火把核桃仁炸香，捞出核桃仁，锅里留底油，大火爆香蒜蓉葱末，倒入小鱼干，转小火，翻炒两分钟，把炸好的核桃仁倒入锅中，翻炒均匀，撒入蒜盐，淮盐等你喜欢的粉状调味料，翻炒均匀，再淋入枫叶糖浆或柿子糖浆或其他糖浆，翻炒均匀，最后淋几滴花椒油和香油（不要太多），出锅装盘，下酒，下饭，送粥，配馒头包子，大饼都很棒。