by卖子色布的
用料：4个猪蹄膀，酱油，料酒，盐，葱姜蒜，水。
做法：将猪蹄膀过热开水去脏，放入电压锅，加以上用料，焖35分钟，拿出之后，把瘦肉去骨，切小块，把汤汁收稠，放入饭盒里面，加上肉丁，放冰箱，一天之后，拿出，切片，加佐料，下酒的好菜呀。
火腿肉冻 zt
lep (2013-09-27 15:14:35) 评论 (0)by卖子色布的
用料：4个猪蹄膀，酱油，料酒，盐，葱姜蒜，水。
做法：将猪蹄膀过热开水去脏，放入电压锅，加以上用料，焖35分钟，拿出之后，把瘦肉去骨，切小块，把汤汁收稠，放入饭盒里面，加上肉丁，放冰箱，一天之后，拿出，切片，加佐料，下酒的好菜呀。