原料：
凤爪1包，糟卤1瓶，柠檬4，5片，姜4，5片，料酒1汤匙
做法：
1.将凤爪洗干净，用刀切掉指甲，把凤爪切对半。
2.锅内放入足够的水烧开，加入柠檬片，姜片，料酒，凤爪.
3. 煮到筷子可以插穿凤爪起锅，清洗干净，放凉.
4.取一干净的玻璃瓶，将凉的凤爪放入玻璃瓶，加入糟卤即可
Tips:
糟卤有分两种，辣的和不辣的，要感觉太咸的话加一点水和醋
酒糟凤爪
长乐小妹 (2009-06-30 16:16:45) 评论 (0)
原料：
凤爪1包，糟卤1瓶，柠檬4，5片，姜4，5片，料酒1汤匙
做法：
1.将凤爪洗干净，用刀切掉指甲，把凤爪切对半。
2.锅内放入足够的水烧开，加入柠檬片，姜片，料酒，凤爪.
3. 煮到筷子可以插穿凤爪起锅，清洗干净，放凉.
4.取一干净的玻璃瓶，将凉的凤爪放入玻璃瓶，加入糟卤即可
Tips:
糟卤有分两种，辣的和不辣的，要感觉太咸的话加一点水和醋
凤爪1包，糟卤1瓶，柠檬4，5片，姜4，5片，料酒1汤匙
做法：
1.将凤爪洗干净，用刀切掉指甲，把凤爪切对半。
2.锅内放入足够的水烧开，加入柠檬片，姜片，料酒，凤爪.
3. 煮到筷子可以插穿凤爪起锅，清洗干净，放凉.
4.取一干净的玻璃瓶，将凉的凤爪放入玻璃瓶，加入糟卤即可
Tips:
糟卤有分两种，辣的和不辣的，要感觉太咸的话加一点水和醋