紧急请教：在哪能买到豆沙？谢谢！

本来想煮南瓜汤，可感觉好像不是很好，所以想做南瓜饼，看网上的方子里都是放豆沙，请问在哪个超市能买到豆沙？如果不放的话，味道会差很多么？还想问问：南瓜已经煮好捣碎而且放糖进去了，还没放面粉，能放过夜么？放哪合适？谢谢！