感恩节--松子奶酥

牛肉粉丝 (2006-11-23 20:15:17) 评论 (4)

 
  又是一年一度的感恩节来临。

  尽管火鸡是必备项目,连在这里的中国人家开PARTY也是必备,我还是不喜欢吃。原因我也不知道。不过大家反正都放假,利用这个时间聚聚倒是也没什么不好吧。
  所以,来上个饼干应应景好了。今天去别人家的PARTY也是带自制饼干做的礼物。
  祝所有过感恩节的朋友,感恩节快乐哦!



松子奶酥(约60片)
  原料---松子250克,奶油(室温软化)200克,糖粉130克,
              全蛋1颗,高筋面粉130克,低筋面粉130克。
  1. 松子低温炒过后,打成泥备用;
  2. 软化奶油加糖粉一起打到发白;
  3. 蛋液打散,分4-5次加入2中;
  4. 面粉过筛后加入到3中;
  5. 烤箱预热180摄氏度(360华氏);
  6. 在4中加入松子泥,拌匀;
  7. 装入挤饼器中挤出自己喜爱的形状;
  8. 在烤盘上铺烤盘纸,放上饼干;
  9. 入烤箱烤15分钟左右即可。