廖碧儿乘坐黄包车出席尖沙咀某产品旗舰店开幕仪式，吸引不少外籍游客要求她拍照，甚受欢迎。碧儿指自己一向好钟意食雪榚，尤其以前在加拿大就经常吃雪糕，以前小时候她吃雪糕会皮肤敏感，但她一样没有理会照食可也。此外，碧儿最近为爱犬找得“新抱”，希望日后带抱给大家见下。