我的家乡下雪了

吉明日 (2025-10-16 21:04:43) 评论 (1)

刚刚十月中旬,可是我的家乡却迎来了第一场雪,是轻盈秀气的小雪。在我们还在睡梦中的时候,它便从夜空中飘洒下来,直到我们醒来也没有停止,还在婀娜多姿地飘洒着。吃过早饭,我在雪中拍了几张照片,其实应该去公园拍照片的,公园的景色比较美嘛,可是我的两只狗子们一直在窗前冲我声嘶力竭地叫。养狗子的人都懂啊,他们一刻也不能离开自己的主人,他们希望我们可以时时刻刻地陪伴着他们。







随手拍了几张,我没有往远处走,其实我们村挺漂亮和安静的,最重要的是干净,自来水系统和下水道系统都是独立的,也有独立的垃圾处理,还有就是永远没有雾霾,真的特别适合养老,哈哈。

看到雪花的时候,我就想到了《烟集悲歌》里的男主金南修,他特别的喜欢雪,也喜欢下雪的天,书中有几段他在雪中散步,还有躺在雪地里的描写,其实都是我真实去体验过后才动笔写的,是我反复在雪里走,甚至躺在雪地里,就怕写不出那种真实的感受,所以才冒傻气一样地做这种事。可能和金南修有关?发现下雪了,竟然第一时间跑到了雪里。

有很长一段时间,除了养病,我每天基本上就是打开笔记本写写小说,累了就看看大家写的文,再不济就是捣鼓一下我的手艺,料理食物。做做面包饼干,或者做做泡菜小拌菜和朝鲜族小点心。

男人喜欢料理食物就会被冠上嘴馋的标签,似乎只有女人料理食物才是天经地义的事。不知道为什么会有这样不太公平的印象,但也不是我想去纠结的事。因为天气始终不降温,所以过冬泡菜大家也就迟迟没做,都在那憋着呢。这场雪过后,我想家家户户应该要开始做过冬泡菜了吧?虽然没有大量地做,可是因为饮食习惯摆在那呢,餐桌上没有泡菜是绝对不行的,会觉得少了点东西,所以这段时间会少少地做。我做了甜菜叶泡菜,羽衣泡菜,还有雪里蕻泡菜和另外一种泡菜(不知道汉语怎么说,但这个泡菜很好吃,做过冬泡菜时也会用到它)。其中,雪里蕻泡菜做完就分送给了邻居,送出了三份,自己留了一份。因为到了做泡菜的季节,我家也收到不少邻居们做的泡菜,还有大家常常在韩剧里看到的煎饼。大概是因为食物太平常了,我这人很少拍这些,现在才逐渐觉得每天吃的食物对于某些热衷于韩食以及朝鲜族食物的人来说,它有多么特别。抱歉我感悟得比较晚,才意识到这一点,以后我尽量多拍一些我们吃的东西给大家看。有时间也会写写食谱。











 
(这个是紫苏年糕,里面有很多细纤维,对于不喜欢紫苏味道的人来说,这个食物并不好吃。年糕上面的是雪里蕻泡菜,非常好吃的一款泡菜,外面买不到的。年糕下面依次是甜菜叶泡菜和那个叫不出名,不知道汉语名字的泡菜。这两个图是以前做时拍的,这次没有拍,因为要做的泡菜有点多,抽不出手拍照片,后来要把送邻居的分装出来,才拍了雪里蕻泡菜照片。)
文章结束了,雪依然没有停,虽然是小雪,可是现在也把外面染成了白色,看来冬天真的来了。