三清茶

我在故宫冰窖喝到一种饮料，叫三清茶。当时点的是冰饮。

第一次喝，感觉很清新。

后来一查，敢情三清茶是乾隆发明并喜欢的一种茶组合。用腊梅，松子，佛手柑，加龙井茶水冲泡，他用此茶宴请大臣，以示清明之意，此茶事每年一次，延续了40多年。





此茶用料不难寻，除了雪水。

梅花我买的绿萼梅，我看amazon有一种干的白梅花可以用，用plum flower tea能搜到。

松子好买。

佛手柑可以到sprouts，weee，秋冬的时候有，买了，切片晒干，就可以泡水喝。

我现在没有，就用了一片蜂蜜柠檬片代替。

在家就喝热的了。