海外华人,特别是美国和加拿大的华人在第一次买房子之前,总是希望房前屋后有绿茵茵的草坪,好让孩子、宠物和自己在草坪上靠近大自然,亲近大自然。我第一次买房子的时候也是这样想的。买了房子之后在草坪维护上还动了不少脑筋,尽量把自家的草坪打造的比邻居的草坪更绿,前院后院没有几棵杂草。慢慢地,我认识到美国加拿大的草坪真是害人不浅,开始理性地看待草坪。现在草坪上的杂草看着也不怎么刺眼了。在今天的视频里,我向朋友讲讲看起来漂亮的草坪,为什么既危害环境,又危害房主的身体健康。
1. 草坪维护,费时费钱
美国的草坪比美国小麦和玉米的种植面积都大。美国人每年在草坪上花费大量的时间。早春开始就要割草。草割好之后施肥,让草长得更快一些,然后过几天又要割草。夏天天气干热的时候,草坪还要浇水,不然草坪变枯黄,居委会(HOA)的退休老头老太还可能来信提醒你:你家的草坪该浇水了!本来夏天想少割草,这下又偷懒不成了。浇水之后,草坪变得绿绿的,又开始割草。割啊割,一直割到下霜之后,草不长了,一年的割草工作才算结束。割草机和切边机收起来,第二年春天再用。
割草已经够累人的了,而比割草更累的是除杂草。从早春的小鸡草开始,到蒲公英,到三叶草。1-2年不除草,草坪上就长满了杂草。草坪长了杂草怎么办?每家都有这样的除草工具,用来挖蒲公英和其他杂草。人工除草太费劲,因此很多人都用除草剂。美国的除草剂是世界上最发达的。有喷了之后所有绿色植物都被杀死的草甘膦,有只杀宽叶杂草不杀禾本科植物的除草剂。近年来还出现了只杀马唐(crabgrass)的除草剂。美国对很多除草剂没有限制,在商店随便购买。有一部分除草剂则因为毒性太大,不卖给一般的用户,只卖给有执照的公司。毒性大的除草剂转专一性强,效果好。喷几次,草坪上只剩下禾本科的“好草”了,一眼望去都是地毯一样的草坪。朋友们明白了吧?这就是为什么你自己用除草剂,效果没有草坪维护公司效果好的原因。他们用的有些除草剂,毒性太大,我们买不到。
2. 对宠物和健康的危害
美国人房前屋后绿油油的大草坪看起来漂亮,但对宠物和人类的健康很有害。可以这么说,草坪是除草剂泡大的。自己不亲自动手除草,雇人来维护的草坪则更是如此,因为他们用的除草剂毒性更大。在草坪上用的除草剂都是农药,除了渗到地下水里污染环境之外,还有很多害处。
一是破坏生态平衡。房前屋后的野花,是蜜蜂和其他有益昆虫的重要食物来源。绿油油的草坪本质上是生态沙漠。除了不开花的草,还是不开花的草。这些“好草”对人类、蜜蜂和其他动物一点用处都没有。正因为草坪面积的大大扩展,与几十年前相比,美国的昆虫数量下降了70-80%。从2024年夏天到2025年春天,美国60-70%的蜜蜂蜂群已经死亡。美国居民区的“沙漠化”和大量除草剂的使用是导致蜜蜂和其他昆虫大量死亡的原因之一。昆虫是环境好坏的晴雨表。有毒的环境昆虫少。可以这么说,等大部分的昆虫都被人类杀死,人类也快要灭亡了。
草坪使用的除草剂除了破坏生态平衡,还直接危害房主的身体健康。越来越多的证据表明,除草剂可能增加生癌的风险【参考文献1】。美国常见的除草剂包括2,4-D和草甘膦,很多美国人的车库都有这两种除草剂,时不时在自家草地上喷几下。这些人工合成的除草剂,不管对人还是宠物,都很有害。
我刚到美国的时候,总是羡慕美国人的草坪。现在看到一棵杂草都没有的草坪,我就知道这是除草剂泡出来的草坪,是很不健康的生活环境。回到家里再看看自家草坪上的杂草,不仅不刺眼,反而感到很亲切了。我希望朋友们看了我的这个视频之后,也会慢慢改变对草坪的看法。少在草坪上花时间和金钱,少在房子前后用除草剂和其他农药,让自己的生活环境变得更加美好,让自己变得更加健康。
【参考文献1】Dana-Farber CancerInstitute. Lawn Care and Cancer Risk: What You Need to Know. https://blog.dana-farber.org/insight/2019/10/lawn-care-and-cancer-risk-what-you-need-to-know
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https://youtu.be/aj-tJNsuak8
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