2024年感恩节家宴

水沫 (2024-11-30 14:38:51) 评论 (16)

今年夏天的时候,终究还是得了一次新冠。自从2020年疫情开始,我一直都很小心,出门戴口罩,物品买回家先消毒,真不知怎么会得新冠。医生问我戴的什么口罩?我说起初都戴N95,现在戴KN95。医生说KN95没有用,必须戴N95.

虽然如今的新冠病毒比起四年前弱了许多,但也足够使我难受。喉咙痛如刀割,咳嗽连绵不断。我去看了亮妈的博文《首阳,吃苦,食疗,康复》,她提到新冠特效药Poxlovid。谢谢亮妈!Poxlovid使我喉咙痛立刻缓转,只是咳嗽依旧缠绵了很长一段时间。

据说得过新冠后有六个月的抗体,因此我便不再如之前那般小心翼翼,开始出游聚会,外出就餐,也算是坏事中带来的些许好处。在六个月之后我准备再去打疫苗。我因为一年多没打疫苗,阳了以后十分幸苦,我先生和儿子都只有轻微的反应。

过节的时候见不少人,因为还在抗体期,就比较放松。我们家的感恩节家宴,因为疫情的原因中断了两年,2022年重又恢复这个传统。今年的家宴的食物一半是餐馆买的,一半自己做的。

先上大合影

火鸡是感恩节家宴的灵魂,花了不少经历做火鸡。今年的照片拍的不太好,将就着看吧。

冷盘

腌萝卜

腌黄瓜

香辣笋

夫妻肺片

烤甜椒

卤牛肉

素烧鹅

热菜

炒海参

龙虾伊面

酸菜鱼

梅干菜肉球

叉烧肉

啤酒鸭

清蒸鲈鱼

蚝油芥兰

另外炖了一锅鲍鱼炖鸡,每人一小碗,

今年虽然上网时间大大减少,但网友之间还是有些非常温馨的交流,感恩节里,感谢大家。祝节日季快乐健康~~~