肉汁蛋炒饭,油渣炒小萝卜

烹小闲 (2023-03-13 11:08:45) 评论 (0)

用炖排骨的肉汤。

炖排骨不是加糖红烧的,是料酒,酱油,南乳汁,八角,姜。

 

左边是jumbo size的cagefree蛋,右边是乌鸡蛋。整蛋大小不一样,可蛋黄一样大小。

油渣炒小萝卜片

普通蛋炒饭