醋烹豆芽菜、烧冬瓜、京葱京酱桂花蚌炒鸡蛋

醋烹绿豆芽，恒顺9度米醋。

烧冬瓜，油煎冬瓜到金黄，出锅前烹一点酱油。

桂花蚌提前焯水10秒钟，炒鸡蛋，加大葱和甜面酱，妥妥的京味小菜。