韩式酱油蟹

围脖 (2022-04-25 16:10:38) 评论 (2)

根据油管一些视频制作。唯一不同的是腌制了72小时而不是24小时。尝试之后感觉还是喜欢北方的盐水加调料腌汁的味道更好一些。

顺便放了几个白虾。买的活蟹,开壳去肺并用刷子清洗外表。