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中国老百姓现在吃的餐馆菜（多图）
2020年的春节真是不同寻常。原本过一个热闹，祥和的春节是中国人的传统，每个人的期望，但Covid-19疫情的遽然而起，彻底改变了人们的生活。 有人说：“新冠病毒，来势汹汹，本该是举国同欢的节日，因为疫情的蔓延而变得冷清压抑。”。
老爸上次什么时候在餐馆吃的饭估计他都快记不得了，本来今年的年夜饭，按老规矩他也是订在外面餐馆的，菜单都给我看了。可当时武汉疫情已经爆发，上海人民也开始忧心忡忡，为了安全起见，最后是在表哥家吃的年夜饭。不要说他们，就连在美国的我，也是从过年开始就没心情过过任何的节日，就这么一顿写在博客里的年夜饭被某人上来讥讽道：你爸都吃了x菜x汤难道还不祥和？你可真逗，武汉被封，全国人民人心惶惶，很多人和老爸一样不得不取消餐馆的年夜饭，你觉得这叫祥和？中国的疫情从武汉开始一发不可收拾到现在的全世界，你觉得这叫祥和？发现这位讲的不少话真的比CCTV还CCTV。
“浑浑噩噩”地过日子，一转眼都到了秋天。这次中国紧急总动员，整个国家集体防疫，通过封城，半封城，社区封闭，强制隔离等一系列措施，现在疫情基本上得到了控制，大家的工作，学习，包括餐饮旅游业等也都渐渐步入正轨。周末，老爸，老妈终于在外面和表哥他们一起吃了疫情后的第一顿餐馆饭。这次吃的是上海菜，老爸本来订了另外一家新开的餐馆，但那家的包间里面有三张桌子，怕不安全，最后还是换了这家上海的老餐馆。
菜单
马兰头拌干丝
上海老熏鱼
老醋海蜇头
福三拼
第一陈年花雕醉鸡
外婆红烧肉
小南国牛肉粒
妃子笑虾茸球
清蒸笋壳鱼
片皮鸭
老醋海蜇头
上海老熏鱼
马兰头拌干丝
第一陈年花雕醉鸡
外婆红烧肉
小南国牛肉粒，这个应该比他们上次在大董吃的牛肉粒便宜多了吧。
清蒸笋壳鱼
片皮鸭，老爸是北方人，除了在大董，别的餐馆吃饭时也总是会点这个。
妃子笑虾茸球
餐馆还送了胖大海的甜品
老爸说还有一个小白鼠甜品，我听着觉得怪吓人的，老爸解释说今年不是鼠年嘛，哈哈。餐馆在尚嘉中心的10几楼，风景也很好。五个人还一起特意照了张百年不遇的口罩照留念。
老爸说上海在张医生等的领导下防疫工作做得非常好，有的案例也只是一些境外输入。不过他们现在没事都尽量不出去，实在不想折腾的时候偶尔看病会请医生上门。
老妈一直在追问老爸啥时才能再看到我？说微信视频上的看见不算。今年的春天我们没能成行，现在天天做梦都想和他们一起吃一顿这样的饭。。。
* * * * *
网上找了一些介绍小南国的资料。小南国是一个在上海餐饮界很有口碑的餐馆，许多上海人招待客人。1987年小南国在上海诞生，餐厅的装修风格比较上海派，菜肴大都是传统的上海本帮菜。小南国在后来中国餐饮业竞争中，发展成为最大的餐饮集团之一。2018年集团旗下有65家“上海小南国”餐厅、3家“慧公馆”餐厅、27家“南小馆”、1家“俺的”餐厅、2家“WolfgangPuck”餐厅。 小南国（集团）有限公司董事长王慧敏女士2013年荣获中国饭店协会授予的金鼎奖中国餐饮业十大人物。
营收占比最高的仍是在“上海菜”中占据头把交椅的“小南国”，小南国中餐是以本帮菜式为主的中高档中餐厅，菜肴保留了浓郁香酥的上海本帮菜特点，并发展出独特的精致、典雅的新式上海菜风格。餐厅环境不错, 每隔一段时间会更换菜单。我们原来回中国也去过几次，它比家门口原来老爸喜欢请客的“苏浙沪”价位要好。
听说今年6月上海家乐福宜山店还举办了主题为“不负美食，‘秒变’大厨——在家享受小南国美味”的现场直播活动。进入家乐福卖场的9道小南国快手菜是： 四鲜烤麸、糖醋小排、香辣笋炖牛腩、油焖笋、红烧狮子头、油淋鸡、外婆红烧肉、手工蛋饺三鲜汤、山药咕老肉，里面有不少是我喜欢从家常菜。价格也很亲民，从12.8元到53元一盒不等，你也可以将这八菜一汤都买回去，只要300元，真的很实惠，非常受当地老百姓的欢迎。
菲儿天地 发表评论于
回复 'pokemama' 的评论 : 好啊，味道不错的，问好pokemama！：）
pokemama 发表评论于
下次我也要去！
菲儿天地 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 抱抱亲爱的R妈，你要多保重啊，心疼你！悄悄话。
Rolfemom 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 美丽的菲儿， 谢谢你。节日快到了，就想过来看看心爱的你。 最近因工作和卧床的父亲，就不常进城。以后会常来。 :-)
菲儿天地 发表评论于
回复 'momo_sharon' 的评论 : 握手默默，我也是啊，哈哈哈。
momo_sharon 发表评论于
想吃！ 想吃！！ 想吃！！！
菲儿天地 发表评论于
回复 'LinMu' 的评论 : 嗯，不错：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小，真的是想念中国和亲人了！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '带娃是持久战' 的评论 : 真的呀，什么店啊，肯定仪器卖你贵了，哈哈哈：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 : 哈哈，谢谢，他们都这样一起照了相留念：）
菲儿天地 发表评论于
回复 'womaninhome' 的评论 : 多谢家家，最近他还不错。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '小溪姐姐' 的评论 : 多谢亲爱的小溪姐，是的，想他们了。同祝节日快乐，愿生活早日回归正常！
LinMu 发表评论于
都是美味佳肴
小声音 发表评论于
太馋人了，想念国内好吃的啦！
菲儿爸爸很精神，身体很好，菲儿好福气，祝福！：））
带娃是持久战 发表评论于
真不错。以前去过几次上海，都没怎么去餐馆吃。就记得有一次买一个仪器，人家还送我一盒快餐午饭，当时觉得真好吃啊 ：）
雅佳园 发表评论于
小南国的菜老喜欢额！ 菲儿爸爸好聪明， 将口罩串在手上， 又干净又方便， 我也让爸妈学学：）
womaninhome 发表评论于
菲儿的爸爸好健康的模样，福气真好。
小溪姐姐 发表评论于
每逢佳节倍思亲，又到中秋月圆了，菲儿想念爸妈了。抱抱你！但愿上帝保佑，瘟役早日控制.世界平安！
菲儿天地 发表评论于
回复 '芋头_2020' 的评论 : 多谢芋头！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 哈哈哈，亲爱的R妈，又是好久不见你，看见你太开心了，美食确实挺诱人的。谢谢R妈，老爸最近确实不错。问好，你那里一切情况都还好吗？
Rolfemom 发表评论于
亲爱的菲儿， 美食介绍得真好， 馋坏我了。 只敢读一次， 怕抵不过食诱。 你爸爸看起来真精神，真好! :-)
菲儿天地 发表评论于
回复 'xiaosai' 的评论 : 谢谢xiaosai，回去就是想吃点中国的家乡菜，哈哈。
是啊，真是发愁。。。
xiaosai 发表评论于
好多好吃的，真眼馋啊！我每次回国，吃是头等大事。 LOL
这疫情，啥时候是个头呢？ :(
菲儿天地 发表评论于
回复 '老地雷' 的评论 : 哈哈，蕾蕾也是医生，懂行。
Costco 那张人山人海的照片应该是疫情前的，不过总的来说，上海的防疫做得不错。
菲儿天地 发表评论于
回复 '波城冬日' 的评论 : 嗯，国内的食物产品质量确实让人堪忧，体制有点问题吧。
老地雷 发表评论于
上海宁有张文宏专家有福！COSTCO那样pack都不需要戴口罩说明工作做到家了，赞！
卵话三千 发表评论于
那位说“中国老百姓现在吃的最典型是方便面” 的，大约没去过大陆吧。 世界上吃方便面最多的地方是韩国人均75包，第二是尼泊尔，第三是越南，台湾每年人均消耗是36包，大陆是29包。
波城冬日 发表评论于
国内的菜确实精致美味，但是食材还是很令人担忧的，我同学就是食品监测官，和几个人包个农场，吃的全部自产自销。我回国一直叮嘱我这不能吃，那不能买，哈哈！
芋头_2020 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
嗯， 看出来了， 气质放在那里！
菲儿天地 发表评论于
回复 '芋头_2020' 的评论 : 谢谢亲爱的芋头，还想着要去你家来请你吃饭呢，老爸最近精神确实不错，去年回去的时候他病了，有点折腾。他年轻时确实很帅的，有机会给你看看他的片片，哈哈哈：）
芋头_2020 发表评论于
又一美食精美大贴， 菲儿爸爸腰板挺直， 精神矍铄， 看上去相当的年轻啊，
虽然你把他老人家的脸模糊了， 可是气宇轩昂挡不住啊：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '威伯' 的评论 : 真的呀，大城市总是有不少好餐馆：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '石假装' 的评论 : 是的，上海有很贵的餐厅。问好假装！以后一起约了去上海，我请客，哈哈哈：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 上海其实一点都不比北京便宜，有点地方最低消费就是好几千，不过家乐福卖的还真是挺合算的。老爸老妈东西吃很少，还有亲戚，一共五个人呢：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '蓬莱阁' 的评论 : 是的，这是他们的标配，一起合了影，哈哈哈：）
菲儿天地 发表评论于
回复 'mayflower98' 的评论 : 是呀，谗死了：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '雪中梅' 的评论 : 谢谢雪中梅，我也很欣慰！
菲儿天地 发表评论于
回复 '思韵如蓝' 的评论 : 谢谢亲爱的思韵，老爸去年病得也很厉害，最近状况还不错。
太羡慕你现在跳不出去的状况了：）
菲儿天地 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 : 确实不算便宜，不过这次看到家乐福里有卖的，觉得还挺实惠的。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 我红烧肉不太吃，要吃也是吃上面的瘦肉，但是有很多人喜欢，老爸就特别的爱。北京也有啊，店总是开开关关的。
菲儿天地 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 谢谢点点，太想吃了！
菲儿天地 发表评论于
回复 '可洛伊' 的评论 : 哎呀，才吐丝哒哒滴：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '湾区范儿' 的评论 : 哈哈哈，我也是，好久没有正正经经地到外面吃饭了。应该有一些，但不会太多吧，大家多少还是有点顾忌。我们这里好像也有不少人，不过我还是挺怕去人多的地方的。问好湾区！
菲儿天地 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 是的，中国吃的东西太多了，不过估计好多人现在应该也不太出去吃了，还是有一定的危险的吧。问好暖冬！
菲儿天地 发表评论于
回复 '枣泥' 的评论 : 是的，谢谢枣泥，他们都还好！
威伯 发表评论于
谢谢分享！LA有一家叫小南国，不知道怎么样，也许下次去试试。
石假装 发表评论于
看着就馋。早就听说过小南国，还没去过。2020元旦在上海度过，好一点的饭店跟日本一个价，甚至还要贵。
无法弄 发表评论于
这么好吃的菜才300块，上海比北京便宜多了。300块只能在北京周边农家乐消费。不过你父母2人吃这么多，也是好胃口啊。我妈一个吃饭，连米饭都懒得做。：）
蓬莱阁 发表评论于
发现一个细节，伯父把口罩系在了左手腕。哈哈，好可爱的老先生！
mayflower98 发表评论于
哇！这么多好吃的！
雪中梅 发表评论于
每一样菜都很精致，真替菲儿高兴，你的父母有福气。平安是福。
思韵如蓝 发表评论于
伯父还是那么清朗儒雅，菲儿好福气！
xiaxi 发表评论于
好丰盛啊！
前年回去闺蜜聚会，就是在小南国。环境挺雅，价格挺贵。
麦姐 发表评论于
当初在北京的家边上就是个小南国，经常去那里吃饭，看着菲儿的菜单很亲切，外婆红烧肉想想都馋。等我前年回去发现这家店没了，换成酒店了，很是失落了一番。
spot321 发表评论于
好吃！好看！
可洛伊 发表评论于
清炒河虾仁和响油鳝丝，米道赞了勿得了:)
湾区范儿 发表评论于
谢谢菲儿分享。光看菜单我就已经流口水了。看来上海中秋十一节假日的报复性消费马上就来了。我们这里的outdoor shopping Mall也开始人多起来，最明显的是停车场车位不好找了。希望马上经济反弹。
暖冬cool夏 发表评论于
国内是吃的好，不像我们这么单一。国人本来就喜欢吃:) 新周快乐!
枣泥 发表评论于
上海的防疫真不错。菲儿父母都安康，真好。祝他们平安。
菲儿天地 发表评论于
回复 'fonsony' 的评论 : 对呀：）
fonsony 发表评论于
三百元,好價錢
菲儿天地 发表评论于
回复 '可洛伊' 的评论 : 真的呀，你都喜欢点什么菜？：）
菲儿天地 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 : 他们身体还行，胃口一般，不过好久不出去这么吃，还是挺高兴的：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '姗姗d来迟' 的评论 : 谢谢珊珊，问好！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '大号蚂蚁' 的评论 : 我是觉得家乐福都可以买的，大多数老百姓应该都可以吃得上的。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '大马哈鱼' 的评论 : 你那里总是有好吃的，不会太谗，我们这里只能订订盒饭，哈哈哈。
菲儿天地 发表评论于
回复 '大马哈鱼' 的评论 : 哈哈，发现现在餐馆的菜摆盘都挺漂亮的：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 哈哈，请领导一切吃，我也谗死了：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '心之初' 的评论 : 哈哈，谢谢，上次去西安刚开始几天特别喜欢那里的小吃，不过后来几天就觉得菜都是一个味，比较辣，咸。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '恩朵' 的评论 : 这样啊，那肯定好吃，好多上海人家里的家常菜都做得很好吃。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '碧螺春珍珠奶茶' 的评论 : 问好碧螺春，是的。这个不清楚，好像是通过朋友介绍的吧。
菲儿天地 发表评论于
回复 '傻猫儿' 的评论 : 哈哈哈，还以为你说一个菜呢，是挺谗人的，主要是大家都好久没有外食了：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '一步一景' 的评论 : 哈哈，谢谢一步，家乐福都可以买的现在：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 浦江旁边那家应该是很不错的，地段好。哈哈哈，肯定有南方基因。老爸是北方人，但他也喜欢吃上海菜！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '顶级朋友' 的评论 : 还没吃过在别的城市的呢。问好！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '梅华书香' 的评论 : 好久不见梅花美女，到哪里去了？问好！：）
梅华书香 发表评论于
好吃又好看啊，美女好啊！！
可洛伊 发表评论于
小南国是我父母的最爱，他们的指定聚餐地点，我每次回去的第一顿饭，而且每次点的菜都是一样的。
cxyz 发表评论于
老爸老妈身体好胃口好是最大的福份
姗姗d来迟 发表评论于
真诱人！
大号蚂蚁 发表评论于
的确馋人，可惜算不上老百姓吃的。
大马哈鱼 发表评论于
小南国，太有艺术气息（上海乡土气息）看看上菜的器皿就很享受了，吃饱了就该困了^_^真没出息！
晓青 发表评论于
天呐，口水止不住：）
心之初 发表评论于
上海的菜做得精緻。不像西安成都的菜很下飯。色香味，滾耙甜，咸多硬，越老越像上等人。
音来小提琴 发表评论于
菲儿晒的这些上海菜馋死阿拉了，明年拼死也一定要去上海过春节了。
恩朵 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 我是北方人啊，纯正的北方人，可是我却喜欢吃上海菜，我前夫的妈妈做上海菜可好吃了。
碧螺春珍珠奶茶 发表评论于
谢谢。小南国真的是老餐馆了 我觉得里面的荠菜年糕挺好吃 医生上门怎么订的 有这个app吗？
傻猫儿 发表评论于
鱼鸭虾球，馋人呀
一步一景 发表评论于
明明是皇上，哪里是普通百姓的日子啊，菲爸有福了。
亮亮妈妈 发表评论于
都是好吃的。想当年朋友请我在浦江边上的上海小南国吃饭，每一道菜都喜欢。 虽然生长在北方，却喜欢江浙菜。也许祖籍江苏让我还有南方人的DNA? 问好菲儿。
顶级朋友 发表评论于
小南国是个连锁店，香港，桂林，上海小南国都不错，加上地方特色。
菲儿天地 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 是的，问好鹿葱！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '翩翩叶子' 的评论 : 问好亲爱的叶子，看见你的思念文，就想起了老爸他们上个周末吃的饭。老爸精神还不错，谢谢你。这家东西确实不多，不过他们人也少。他们本来想去一家叫老吉士的，我都没听说过。好想念上海的家常菜啊，原来看见你博客里面放过一些。：）
花似鹿葱 发表评论于
小南国，本帮菜，开遍大江南北了
菲儿天地 发表评论于
回复 '业余厨子' 的评论 : 想上海了，老乡！
翩翩叶子 发表评论于
菲儿好，菲儿爸爸看上去红光满面，神彩奕奕，蛮精神。
以前回国家里迎接我的聚歺放在小南囯几次。那里有包厢，环境很好。但老爸说菜一点点，吃不饱，不划算，后来转移阵地。看着菲儿的叙述，好亲切。
业余厨子 发表评论于
想上海了。
菲儿天地 发表评论于
回复 'chufang' 的评论 : 有时候老人不想太折腾，就会请医生上门，确实要贵一些，不过也是偶尔的。
菲儿天地 发表评论于
回复 '冬里萤火' 的评论 : 多谢才女萤火，我的文字太马虎，你的点评很文艺！我也很想吃，哈哈哈：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '别烦我' 的评论 : 谢谢。我觉得上海的大多数老百姓应该可以的，家乐福超市有零卖的。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '我胖我的' 的评论 : 胖胖，我刚开始没搞清那是啥玩意，以为是甜品呢，真的是挺像荔枝的，哈哈哈。
是呀，这疫情一来，改变了所有的一切!是的，现在只要身体好，家人都安全健康，就是最大的期盼，别的都不想了。
菲儿天地 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :最近自己订的大多还是盒饭：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我也谗死了！：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 老爸比较喜欢美食，上海的餐馆知道一些，原来平时要是有亲戚朋友来就会去家里附近的餐馆吃。在香港工作的时候学会了吃南方菜。是的，连锁估计也要看地方。
菲儿天地 发表评论于
回复 '天随人意' 的评论 : 哈哈，在上海应该还算是比较有代表性的，特别是家乐福超市可以买到。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松，我也是谗死了。是的，中国控制得不错。：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '恩朵' 的评论 : 上海菜我也喜欢，忘记朵朵是什么地方的人了？：）
菲儿天地 发表评论于
图片怎么还是歪的，刚才急急忙忙发帖：）
菲儿天地 发表评论于
回复 '恩朵' 的评论 : 給朵朵上好茶，刚才在网上忙！：）
chufang 发表评论于
医生上门看诊，可真是豪华享受。
冬里萤火 发表评论于
细腻的文字，温馨的场景，打动人心。。。和菲儿一道文章思故里，梦中陪亲人。。。这家上海菜真是精致，读罢博文，口水长流 。。。
别烦我 发表评论于
这些上海菜，江浙菜的确很诱人。中国有一半的老百姓可能吃不起吧？
我胖我的 发表评论于
哇，那个妃子笑虾茸球还真像荔枝耶！很有创意哈。爸爸妈妈能吃就是福。我们以前真的把太多事情当成寻常了。现在每次身边同事抱怨的时候，我都真诚严肃地讲：有不顺利、有闹心，这都是真的，但是只要家人健康，自己健康，我没啥可抱怨的。其它都不是事儿。
多伦多橄榄树 发表评论于
东西还是好吃依旧啊！
黑贝王妃 发表评论于
看来菲儿父母也是懂得美食的，吃的精致！这一年委屈了大家的胃，唯一的好处是省钱了：）
小南国在上海的这家挺好的，北京的两家去过的也还行，但是在桂林吃过一家就特别脏。连锁店质量也不一的。
天随人意 发表评论于
没有代表性。中国老百姓现在吃的最典型是方便面
南山松 发表评论于
美食精致，馋人啊。国内现在真是安全了，只是有极少的境外输入，也控制得很好。
恩朵 发表评论于
所有的菜系里，我最喜欢吃上海菜，因为不辣微甜
恩朵 发表评论于
沙发
恩朵 发表评论于
shas发莎
