自由自在生活

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秋天的收获 ------- 甜薯

自由自在生活 (2016-10-25 10:21:15) 评论 (16)

美国的普通甜薯水分比较多。我们还是喜欢吃面一些的,就是淀粉多一些的甜薯。

年初,自从用紫薯做了各种喜爱的食物后(见   紫薯的八种吃法 的链接

http://blog.wenxuecity.com/myblog/67952/201603/748664.html?

就有了自己种紫薯的冲动。

今年菜地里不仅种了紫薯,还种了一些日本甜薯。日本甜薯更面更甜。

日本甜薯是红皮淡黄色的心。紫薯的皮是深红色。

 

下面是今年的一些收获图,

 

日本甜薯,

有的根长得非常长,

 

结甜薯最多的一棵,

竟然是从发苗的甜薯长出来的,看它的根系,

不知是什么小动物也来分享我的甜薯,

 

今年收了21磅日本薯,62磅紫薯。

 

这是某一天的收获,

送了朋友一些甜薯,剩下来的储藏了慢慢吃。

最后给大家尝一尝紫薯糯米糕,

 

谢谢看帖!