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您的位置: 文学城 » 博客 »自己动手,丰衣足食

自己动手,丰衣足食

2013-12-11 13:42:44

秋叶飘逸

秋叶飘逸
Life is not measured by number of breaths we take, but by the moments that take our breath away.
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给我悄悄话
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昨天朋友送来一袋自家自留地产的有机韮莱。朋友说今年她家自留地韭菜收成颇好,长势迅猛,自家根本就吃不了。特地拿出来和朋友一起分享劳动成果。也特意 给我们送来点让我们尝尝看。看到这新鲜韮香味扑鼻的韮菜,实在佩服朋友的能干。也让我想起了自己在美国开荒垦地的一段经历。

那是N年前,每当朋友拿来自家自留地产的丰收成果与我们分享,或在网上看到人们晒自家自留地的丰收果实。就为之心动,蠢蠢欲试。很想体验一下这自给自足的美国农民生活。于是在一个memorial long weekend 拉LD一起在自家后院开荒耕地,开辟自家自留地。又买来易生长的tomato,黄瓜及青椒秧苗。功夫不负有心人,整整辛苦劳动了两天终于开辟出两小块自留 地。一块种了黄瓜,辣椒,另一块阳光较充足些的地方就种了番茄。看着这两块自留地满心的欢喜,憧憬着那丰收的景象。可谁知会事与愿违,这次经历不但没享受到丰收的喜乐,反而让我对自留地从此望洋兴叹,再也提不起兴趣。

情况是这样滴。自从秧苗种到地里以后,就天天盼着长大. 有时觉着长势太慢,都恨不得想拔苗助长。再热再忙也先给它们喂饱水。在我这种精心的照料下, 番茄 虽然长的不错,可谁知每次在还未熟透,来不及摘回家享受之时,就被动物先行一步。你说它吃就吃白。最好也有个吃像,盯着一个吃,好歹也顾及点主人的辛苦,给 主人留点。可它偏不,非给你每个番茄咬一口。叫你一个也吃不成。这不是诚心捣乱, 欺人太甚吗?!黄瓜倒是吃到几根。辣椒也没有吃到。倒不是不长,主要是长了也没有兴 趣去摘回家。主要是蚊虫太多,不愿意为了几个的小辣椒被叮几个大包。所以宁可花2-3美元左右在店里买一大袋,也不愿意冒着生命危险到外面摘自己亲手种的。就让自留地的辣椒自生自灭吧! 想想这付出与收获相差甚远,就再也不为之心动。发誓非等到退休以后,才会考虑重操旧业,过这种自给自足的生活!

今天中午买菜时在琢磨晚上吃什么时?忽然想到了朋友昨天送的韮菜,灵机一动,何不做韮菜饺子吃。对就做它,说干就干。于是就买了包鲜肉让店员绞成肉糜,又特意到中国超市买来绞子皮。今晚上就吃了韮菜饺子。这有机新鲜韮菜饺子就是不一样!特别好吃. 连不喜欢吃饺子的女儿也说:”妈妈今天你做的饺子特别好 吃!” 这还要感谢朋友的新鲜organic韭菜,生活中有像朋友这种不怕困难,勇往直前的人, 才让我们吃到了如此鲜美的饺子, 感受到生活竟如此美丽!
 


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秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-13 05:38:47
回复 '提拉米苏小肉包' 的评论 : 看着你的网名,就馋得直流口水。 瞧这网名起得,有水平。哈哈哈。。。
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-13 04:58:02
回复 '提拉米苏小肉包' 的评论 : 知‘提拉米苏小肉包’者,‘秋叶飘逸’也。哈哈哈。。。
提拉米苏小肉包 发表评论于 2013-12-12 20:30:48
回复 '秋叶飘逸' 的评论 : 果然一葉知秋!哈哈
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 20:13:29
回复 '提拉米苏小肉包' 的评论 : 从你的网名就知道你可能是个南方人,非常能干的主。谢谢你的鼓励!帮我找回了自信。 :)
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 20:05:50
回复 '夏圓' 的评论 : 多谢圆妹妹捧场! 你的到来令寒舍蓬荜生辉。快请上座,不必客气,饺子随便吃。:)
提拉米苏小肉包 发表评论于 2013-12-12 19:29:07
我什麼菜都會做,就是不會包餃子,能包出這樣就很心滿意足了啊,我看滿漂亮的,更欣賞你用新鮮韭菜包給家人吃的那份心意!
夏圓 发表评论于 2013-12-12 19:17:04
饺不可貌相。自包饺子分外香!你的饺子菜貌双全,馋得我不经你同意就吃了!;)
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 18:19:56
谢谢大家的comments. 它让我看到了自己的不足。以前只顾饺子好不好吃,从来也不太注意它长什么样。俺才进城不久,对这城里的规矩知道的也甚少。顺便问一声这城里有不有一种规章条例,这饺子长什么样的能发? 是不是影响市容的禁止发。哈哈。。。
再次谢谢大家!
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 17:56:33
回复 '月坛老汉' 的评论 : 谢谢你的认同。上帝创造的每个人都很unique。每个人都会有自己的长处和短处。天生我才比有用吗。所以做人应该坦坦荡荡,完全没有必要看到自己的不足就自卑,或看到自己比别人强就自傲。大家进城本应就是相互切磋,相互学习,取长补短,共同进步!
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 09:23:22
回复 '月坛老汉' 的评论 : 谢谢留言。有了我这蹩脚的饺子,才能衬托出你们的高水平,好手艺。
因我的不足,会让你们信心倍增。应该感谢我才对呀!
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 09:15:54
回复 'rancho2008' 的评论 : 俺家后院是树林,还外加一小水沟。到了一定时节蚊虫特多。环境倒是很privacy,可无法享用。受不了蚊虫的狂轰乱炸,所以宁可待在室内。
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-12 09:14:51
回复 'tibetan1126' 的评论 : 谢谢你的鼓励!
月坛老汉 发表评论于 2013-12-12 09:09:20
同意常乐8243。如果博主年龄是30以下,饺子包成这模样,就敢发表出来,还是有情可原的,但如博主您已是30或35以上,那您就是对自己要求太不严格了,太放松自己了,确实是“胆子也太大了”。但本老汉还是很欣赏您对不同声音的态度与气量。最起码没有删贴,没有恼羞成怒,没有脏话满嘴乃至破口大骂回复等等。饺子差点儿,涵养不错,教养不错,高兴就好。
rancho2008 发表评论于 2013-12-12 08:45:53
什么地方有这么多蚊子?
tibetan1126 发表评论于 2013-12-12 08:37:41
赞一個.妳比我包得還好.多些分一亨祝福.
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-11 18:13:50
回复 'anna8899' 的评论 : 谢谢留言!
秋叶飘逸 发表评论于 2013-12-11 18:03:34
回复 '常乐8243' 的评论 : 呵呵。。。让你见笑了。俺这是中西结合,中为洋用的吃法。
有了我这种馄饨饺子,才会有期待看你那样板饺子。俺是不管春夏秋冬,只要是自留地长出来的韭菜就感觉特别好吃。不过跟你长见识了,谢谢。等着看您的样板饺子,别让我们失望啊。
anna8899 发表评论于 2013-12-11 17:41:51
姐吃的不是韭菜,姐吃的是心情。 :)
谢谢分享美丽的生活.
常乐8243 发表评论于 2013-12-11 16:46:54
春天的韭菜才是好吃,味道才能说鲜美。深秋的韭菜不论口感或味道则差之千里了。您的胆子也太大了吧?饺子包成这形状,您也敢让大家看,是饺子还是大馅馄饨呢?再说了,从没听说好吃的饺子的饺子皮是买的!唉!无语,无知者真是无畏啊!
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秋叶飘逸 (2013-12-11 13:42:44) 评论 (19)

昨天朋友送来一袋自家自留地产的有机韮莱。朋友说今年她家自留地韭菜收成颇好,长势迅猛,自家根本就吃不了。特地拿出来和朋友一起分享劳动成果。也特意 给我们送来点让我们尝尝看。看到这新鲜韮香味扑鼻的韮菜,实在佩服朋友的能干。也让我想起了自己在美国开荒垦地的一段经历。

那是N年前,每当朋友拿来自家自留地产的丰收成果与我们分享,或在网上看到人们晒自家自留地的丰收果实。就为之心动,蠢蠢欲试。很想体验一下这自给自足的美国农民生活。于是在一个memorial long weekend 拉LD一起在自家后院开荒耕地,开辟自家自留地。又买来易生长的tomato,黄瓜及青椒秧苗。功夫不负有心人,整整辛苦劳动了两天终于开辟出两小块自留 地。一块种了黄瓜,辣椒,另一块阳光较充足些的地方就种了番茄。看着这两块自留地满心的欢喜,憧憬着那丰收的景象。可谁知会事与愿违,这次经历不但没享受到丰收的喜乐,反而让我对自留地从此望洋兴叹,再也提不起兴趣。

情况是这样滴。自从秧苗种到地里以后,就天天盼着长大. 有时觉着长势太慢,都恨不得想拔苗助长。再热再忙也先给它们喂饱水。在我这种精心的照料下, 番茄 虽然长的不错,可谁知每次在还未熟透,来不及摘回家享受之时,就被动物先行一步。你说它吃就吃白。最好也有个吃像,盯着一个吃,好歹也顾及点主人的辛苦,给 主人留点。可它偏不,非给你每个番茄咬一口。叫你一个也吃不成。这不是诚心捣乱, 欺人太甚吗?!黄瓜倒是吃到几根。辣椒也没有吃到。倒不是不长,主要是长了也没有兴 趣去摘回家。主要是蚊虫太多,不愿意为了几个的小辣椒被叮几个大包。所以宁可花2-3美元左右在店里买一大袋,也不愿意冒着生命危险到外面摘自己亲手种的。就让自留地的辣椒自生自灭吧! 想想这付出与收获相差甚远,就再也不为之心动。发誓非等到退休以后,才会考虑重操旧业,过这种自给自足的生活!

今天中午买菜时在琢磨晚上吃什么时?忽然想到了朋友昨天送的韮菜,灵机一动,何不做韮菜饺子吃。对就做它,说干就干。于是就买了包鲜肉让店员绞成肉糜,又特意到中国超市买来绞子皮。今晚上就吃了韮菜饺子。这有机新鲜韮菜饺子就是不一样!特别好吃. 连不喜欢吃饺子的女儿也说:”妈妈今天你做的饺子特别好 吃!” 这还要感谢朋友的新鲜organic韭菜,生活中有像朋友这种不怕困难,勇往直前的人, 才让我们吃到了如此鲜美的饺子, 感受到生活竟如此美丽!
 


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