全布懂

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炒茄子有诀窍

全布懂 (2009-08-17 06:05:37) 评论 (0)

茄子洗净，切滚刀块之后，别忙着下锅，先撒一点盐，腌上十来分钟，再下锅炒，这时只要放炒其他的菜一样的适量的油就行了。不妨试试看？