麻婆豆腐&其他

一颗葱 (2009-03-17 16:45:34) 评论 (5)

麻婆豆腐,大家都很熟悉的~~~文字








红薯饭团~



蓝莓山药




霉干菜猪排(完全是中式味道,赋予西式造型)~~~



做法:
1.霉干菜洗净泡好
2.卤水卤好肉排
3.把1和2混合加少许绍兴花雕料酒和糖,烧一会就好了
4.摆个西餐造型~~



蓝莓山药做法:

1.将山药去皮切小方块,用水煮熟后,做自己喜欢的造型排盘

2.把蓝莓酱(可用任何自己喜欢的果酱)用少许冷开水稀释

3.把2淋到1上就完事~~


谢谢~~