纽约法拉盛有好几个美食广场,其中最大的要属新世界美食广场,它就在地铁7号线附近。
我是好久没有去美食广场吃东西了,听朋友说美食广场的酸菜鱼片不错,那我就想去看看。
那天去吃了牛肉米粉,在等米粉的时候被隔壁桌的剁椒鱼头吸引了,
想改天有时间也来尝尝。
在去吃剁椒鱼头的时候,又被下面一大锅牛杂馋到了
牛腱、牛筋、牛肚、牛肠、萝卜和我叫不出名字:黑色的东东
这家叫王记牛杂
我要了一份除了萝卜的牛杂,这牛杂奶香浓郁,炖的非常酥,好好吃哦
下面是我要吃的这家剁椒鱼头店
这家最大的特色就是活鱼,看下面二条大的皖鱼
这是我们叫的剁椒鱼头,它是一般鱼头加些鱼身
活鱼的肉就是好吃:有弹性!
我吃的时候想到网友淡然,听说她准备跟她的朋友来纽约品尝美食,这份剁椒鱼头值得推荐一下:这份剁椒鱼头量很大,足够她们四个人吃~~不知道她们喜欢不喜欢吃鱼头。
网友淡然真的是标准的吃货,为了吃特意从波士顿来纽约法拉盛打卡,
她的博文:纽约小记:美食、轮渡与Al
再叫了一份空心菜。
有鱼(剁椒鱼头),有肉(牛杂)和菜(空心菜)我跟我先生二个人吃的舒舒服服~~
吃不完打包鱼和肉回家
这家美食广场有好多小吃,那天我看到手工石磨肠粉
我知道Macy对面也有一家,后来了解到他们搬到美食广场里了
我曾经吃过这家肠粉店,非常喜欢
看师傅正在制作肠粉
因为是现做,加上生意好,需要10-15分钟才能吃到它家的肠粉
上次不能一下子吃很多东西,只能另外找时间来吃
传统工艺:石磨出的米浆,做出的肠粉非常滑、嫩,是一般早茶店吃不到的口感
我要了一份加蛋、牛肉、玉米和葱等,
这家肠粉店做的肠粉还是一路既往的好吃,有时间我还会来吃~~
叫肠粉等的时候,我叫了其他家的凉皮(中规中矩)
和六六生煎的套餐
生煎加牛肉粉色汤:一般般
生煎馒头有汤水,如果生煎皮煎得透一些味道可以再好些
想吃好吃的生煎我还得靠自己做~~
生煎、牛肉汤、凉皮和肠粉,打卡结束,下次去饭店吃饭了
吃完逛一下其他小吃店,看师傅一下子擀好几张皮,包的饺子:皮薄馅大
二个字:佩服!
下面几家小吃店开了有些年了
麻辣烫
老鸭粉色汤
兰州拉面
在国外中餐吃多了,就想吃点西餐
公司附近的汉堡包店:Whitmans
奶酪牛排汉堡加炸洋葱、可乐:完美的一餐
疫情前吃它家的牛肉汉堡,我的手指留着牛肉的奶香味~~
不管是中式小吃还是西餐,只要食材新鲜、用心制作
都是有回头客的。
我不是广东人,但是能吃出肠粉的好味道:它用石磨传统工艺。就像我吃宁波汤圆一样:只有石磨出来的米浆才能做出来地道的汤圆。
我不是西方人,但是现在知道好吃的汉堡和好吃的披萨的味道是什么。