墨西哥:酱猪肚压馍超带劲,难不成用了那大包的五香粉?

BaysideCPA (2025-07-18 15:00:49) 评论 (0)

墨西哥:(十六 下)

(续上)

莫雷利亚(Morelia 小莫城)

再往前走看到一家商店招牌上面写着 “Made in China”。进去看一下,是一家卖中国进口商品的商店,网红器械、各种小电器、化妆品、杯子、杯子、花花绿绿的食品,琳琅满目。两位看店的是墨西哥本地人。

再往前走,离着很远就看到一个高高的黄色的金属塔,看着像是某个工厂的设施。走近了一看发现,原来是教堂的一部分,蛮神奇的。它居然是教堂的钟塔楼,这教堂的设计比较现代化。

路边有个小广告,像个市政厅,办出生证、结婚证、离婚证、死亡证和办他们社会安全号。街道办事处? 仔细一看,它这是一家网吧,就是那种上网店。网店给需要办相关手续的人提供服务和方便。

网店对面是一个市场,牌子上写着 Mercado Municipal (Municipal Market, 市里的市场)。是一个中型的市场,里头有卖布娃娃的,有卖衣服的,卖菜卖肉的。可能快到了下午该休息(Fiesta 睡午觉)的时间了,该做生意该买东西的基本已经走了,所以市场里人不多。还有剩下一些少数的摊贩继续在坚守,希望多卖一点东西。里头的饭摊儿多数已经关门了少数在在收摊。从它的格局看,在上午的时候应该是人多挺热闹的,该是附近居民生活的中心。

过马路眼睛一瞥,看见大大的“菜火锅”的店招海报。于是飞奔过来,照片背景是京都餐馆,写着中西午餐。可惜这个菜火锅关门了,吃不上菜火锅。海报上这美女值得咱们跑过来一趟吗?

走啊走,到了一个很不错的崭新的商业楼,旁边是十来层的公寓楼,是国内的商人出海在这里设立的一个商业中心。现在二楼和三楼空着的铺子还在招商招租。

一层有一个亚洲食品店,油盐酱醋各种调料,大米方便面,凤梨酥,粉丝,都是家乡的风味货架上的五香粉真够夯的,一磅,之前没见过这么大包装的。冰柜里头有春卷皮、饺子皮、刈包、冻饺子。拿出豆腐来仔细看一看,发现是从南加州洛杉矶进口来的。看来加州的实力跨越了三千公里到了这儿。



如果想知道这些中国食品的价钱怎么样,对不起,不知道, 没有标价。坐在门口收钱的是两个墨西哥本地人。收银台中间有个标志,说不收信用卡。所以估计这儿买东西都是不问价钱大款花现金。住在旁边公寓里头要想吃什么下楼来就买什么,根本就不耽误做饭,真是方便。

上二楼去看看,现在比较空,还没什么店家。上到三层是两个正在装修的餐厅。看到让我心潮澎湃的物件:又有秋千。在浪漫小巷翻了一个跟头,我心有余悸啊! 见了秋千忍不住要坐一下了,但还是害怕,十年怕井绳呀。

坐电梯下楼,电梯是说汉语“一楼到了,电梯上行”。在小莫城居然遇到了这样的电梯服务,真不得了!估计也是从国内直接进口过来的。

继续到处逛,逛到了他们一个新建的医院,看着是比较高档。门厅宽敞舒适,里面还有一个小卖部,可以买一些饮料和点心。上面是玻璃天窗,所以自然光线,可以充足地洒落进来。价钱怎么样?咖啡 42 比索(约两美元)。



接着走街串巷,遇到高光时刻。大老远看见一家小吃摊,写着卖猪肚的肉压馍 taco. 飞奔过去,真的是猪肚的。14 比索 一个,猪肚切的块挺大,看着特别诱人。咱们吃,就要吃得全,吃得有滋有味,放点泡菜,再放点辣酱。站街边就吃, 咬一大口,猪肚炖得合适,不是特别烂,大块猪肚,有嚼头,特别香。这个猪肚就是那种广东烧腊猪肚的味道,但是没有那么咸,没有那么大的酱味。估计他家用了那大包的五香粉。

这个太好吃了,吃了还想吃,吃不够啊。多买点带走,视频: