扁豆焖面

扁豆，黄豆芽，配一点胡萝卜丝。



面条抖开，先蒸10分钟。这样它表明熟化，焖面时不容易变得黏黏的。



炒菜，肉，加酱油，水，面条放上面，翻，蘸匀汤汁。



盖盖焖到收汁。