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【厨房拾光】春节餐桌--年夜饭里的仪式感
来不及设想完春节的餐桌，年很快就到了。怀念紫薇奶奶说的“吃在三十，穿在初一”的美好旧时光，在不愁吃不愁穿的年代和吃不多不好穿的年龄，过年吃年夜饭好像有了另外一种压力，那就是做点什么好呢？怎么吃才能有点年的味道呢？身在异乡，无疑更多了份挑战。但还别说，今年的年夜饭，还真有了那么点仪式感。
基于腰部旧疾复发，原想着三个人就简单些，来个鲜美的四菜一汤。多亏有时差，先云吃了国内家人的，只见都是两三个人，却妥妥的八个菜。这下好了，我好得是“大厨”一枚，怎么也得凑个六菜一汤。于是……
先搬出久未使用的餐具，看着计划中的年夜饭还挺美
基于前两天的采买和提前一天制作的半成品，很快列出了个六菜一汤的清单。4:30PM开工6:00PM完成。看这一个个菜入盘的感觉，真是美好。
来颗发财树
妈妈的味道--猪肉丸子炒黄花菜
妈妈的味道--胡萝卜炒响令（豆腐皮卷肉入油锅炸）
蒜蓉粉丝蒸虾仁
口蘑蒸鹌鹑蛋，一口一个太美味了
松花蛋配根黄瓜，明显有凑数的感觉哈哈
鲜美黄金汤（牛肉丸子、猪肉片、白菜、蘑菇、粉条、肉豆泡……）
随手刻朵花配了个果盘
年年有余 蛇年吉祥
瞧这一桌年夜饭，配色味道以及刚刚好的量。聊着天喝点小酒，有了年夜饭的感觉。
祝亲爱的文城博友们，新春快乐！蛇年大吉！
碼農學寫字 发表评论于
手艺就不用说了，盘子也好漂亮。
桔子熟了 发表评论于
回复 '小火花' 的评论 : 小火花好，什么时候都不晚哈哈，祝新春快乐，蛇年吉祥：）
小火花 发表评论于
错过桔子的年夜大餐了，餐具漂亮，每个菜都有道道，好厨艺！桔子蛇年大吉！
云霞姐姐 发表评论于
回复 '桔子熟了' 的评论 : 错了，我想说是私房小菜坛，你转那的贴，我在大热点上看到！很棒！
桔子熟了 发表评论于
回复 '云霞姐姐' 的评论 : 云霞姐姐，你引导着我去了家坛，并学会了回复。每次发博文总不甚明确各种分类，也不知要去了那里看看。谢谢。
桔子熟了 发表评论于
回复 '云霞姐姐' 的评论 : 云霞姐姐过年好，谢谢喜欢，祝新春吉祥：）欢乐多多：）
云霞姐姐 发表评论于
桔子这贴特别棒！摆拍艺术，美食诱人，在论坛大热点上，看到你转到家坛的这贴，留言点赞啦！喜欢！
祝桔子新春快乐，健康平安！
桔子熟了 发表评论于
回复 '天边一片白云' 的评论 : 云新年好，谢谢喜欢，新的一年继续厨房拾光：）
桔子熟了 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : laopika新年好，必须是灵格哈哈~~
桔子熟了 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 游士新年好，今天立春了，期待你的绿油油的菜园子：）
桔子熟了 发表评论于
回复 '澳洲紫薇' 的评论 : 紫薇新年好，家乡的年夜饭……
天边一片白云 发表评论于
桔子好麻利能干，这么短时间准备这一桌好吃，好看，年味浓?的年饭。那一套餐具好漂亮。祝桔子蛇年大吉大利。期待看到你的更多分享。
laopika 发表评论于
真是好手艺，满满一桌年夜饭，灵格！
彩烟游士 发表评论于
好丰盛的年夜饭！桔子新春快乐！
澳洲紫薇 发表评论于
哈哈~~桔子老乡，你还真是大厨呢，那么快就鼓捣出了丰盛的年夜饭，还有这么多养眼的东东，为你点赞！
桔子熟了 发表评论于
回复 'yuntai' 的评论 : yuntai过年好，蛇年吉祥新春愉快：）
桔子熟了 发表评论于
回复 '歲月沈香' 的评论 : 沈香过年好，蛇年继续美丽哦：）
桔子熟了 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : 可可过年好，新的一年接着开心跟读你的长篇:）
桔子熟了 发表评论于
回复 '康赛欧' 的评论 : 康康过年好，是否有家乡味道的感觉？在儿时生活经历和回忆中叠加起来的厨艺。
桔子熟了 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好，新的一年继续云游菲儿的看世界哦:）
桔子熟了 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 海风过年好，同在同在，做几个菜感觉过了个大年哈哈。
桔子熟了 发表评论于
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 蘑菇过年好，喜欢看你和水儿的追剧文字，2025继续：）
桔子熟了 发表评论于
回复 '水星98' 的评论 : 水星98过年好啊，蛇年吉祥快乐：）
桔子熟了 发表评论于
回复 '幑宁' 的评论 : 幑宁过年好，欢迎回来城里，经常回城哦。蛇年吉祥。
桔子熟了 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 : xiaxi过年好，提前一天做好了煎炸的，所以当天很快哈哈。
yuntai 发表评论于
年味足足的，乡情满满的，真是很有仪式感呢！新年快乐！
歲月沈香 发表评论于
哇塞，桔子家的年夜饭好精致，喜欢这种妈妈的味道…这套餐具真漂亮！赞桔子美厨娘！
歲月沈香 发表评论于
前几天我太忙了，迟来给桔子拜年，祝你及家人新春快乐！蛇年吉祥如意！
可能成功的P 发表评论于
好漂亮啊！给桔子拜个晚年，祝蛇年大吉，新春快乐！
xiaxi 发表评论于
桔子不但是高厨，还是快手！一个半小时就搬出这么一大桌宴席菜肴！随手摆的果盘就是精美的工艺品！
新春快乐，蛇年大吉！
桔子熟了 发表评论于
回复 '蓝山清风' 的评论 : 蓝山清风过年好，看到了你们的快乐日本冲绳之旅，真好~
桔子熟了 发表评论于
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬过年好，随意就是好的，身体是否完全康复了？蛇年大吉。
康赛欧 发表评论于
很有仪式感，看着都流口水了。
菲儿天地 发表评论于
丰盛，漂亮，桔子小蛇有创意。：）
海风随意吹 发表评论于
桔子真能干啊，一个半小时变出一桌美食佳肴。我是每年为了讨口彩，随便做几个菜，也要花去不少时间，还是厨艺不行啊。桔子蛇年快乐，安康幸福！
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
桔子新年好呀，你真是好手艺！祝阖家新年快乐、蛇年吉祥如意！
水星98 发表评论于
桔子蛇年吉祥！阖家幸福！
幑宁 发表评论于
好久未进城，给桔子拜年！祝蛇年安康快乐！赞好手艺！
蓝山清风 发表评论于
桔子蛇年吉祥！阖家幸福！
暖冬cool夏 发表评论于
桔子好手艺！这些年夜饭丰盛又漂亮！我都偷懒呢。桔子新春快乐！
桔子熟了 发表评论于
回复 '花似鹿葱' 的评论 : 葱葱过年好，每年春节一张合影，太棒了！！
桔子熟了 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 树新年好~最想念的，是妈妈的味道。
桔子熟了 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 晓青过年好，水果鱼哈哈。今年依着先生北方习俗，做牛肉丸子汤和饺子了。
花似鹿葱 发表评论于
同感。仪式感。我们虽然就剩老俩口，每年春节照一张合影，用专门的盘子吃饭。
多伦多橄榄树 发表评论于
过年，过得就是爸妈的味道，赞美厨~~
晓青 发表评论于
哇!太丰盛了，没有鱼呢:-)
