女儿的成绩,和中秋节三日美食

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今年的中秋节,不期女儿回了家。我们一家人好些年也没有在一起共度节日了。她工作的地方距离我们倒并不太远,每月至少可以回家一次。但不巧的是,过去的几个中秋节日,孩子总碰上在医院值班。

上个月孩子回家时,先给父母提来了几大盒月饼,同时也说明了很可能今年中秋节还是当班。没想到,正想打算回国探母时,女儿却告诉工作日程重新安排了,可以回家跟爸妈共庆。
 
自然是喜出望外的。其实,不惟是中秋,几乎是所有的节日,女儿都难得回家。这大概也是医院 Medical Staff 的职业特性,一家人早都习以为常了。
 
十三号是中秋。还是下午,女儿手持一捧花束,另手提着月饼,外加一盒特色蛋糕,早早就回家了。刚进门就忙不迭地寻找花瓶,整理花朵。一边插花,一边示爱:“这是特别给妈妈的”,象征着“花好人美,锦上添花"。
 
知道妈妈不喜欢买太多月饼,又带点诡谲地指着刚带来的月饼说,“昨天才买的,因为是打折半价”。
 

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2019年中秋,花好月圆时
 
向来匆匆忙忙的孩子,这天似乎很有些怡情。此时离晚餐还有阵功夫,于是做了杯咖啡,一边呡赏枣泥月饼,一边跟我们家的小家伙聊了会儿天。漫不经意的闲谈中,想确认一下她今年在每天在基本工作之外(治疗,辅导实习生)的情况。其实大多数平常已经听她讲过。
 
女儿第一个业绩:近期完成了EMR教学培训
今年,已经延期几年的安大略省医疗系统立志全面实行“电子病历记录"。女儿在去年就被所在医院确定为“先行辅导人员"之一。今年三月,一边工作,一边培训其他医生。
听见她曾经叫苦连天。主要困难是在两个方面:一是计算机设计系统问题。上个圣诞节期间,培训团队的几个人员开始了工作,但无论如何都进入不了程序。那次,听她讲,无人可以帮助解决。她熬了一个晚上,才解决了问题,也把团队领入了先行的工作中;第二个问题是教学的组织开展工作。培训和被培训的医务人员,都是利用工余时间,除了难于协调,更有对EMR的抵触。个中的苦恼,得罪人的干活,旁边吃瓜群众还真难说清。
 
女儿第二个业绩:近期发表了一篇专业论文
论文是对于晚期癌症病人的研究,发表在所属领域的顶级杂志上:文章被编辑部全文采用,未作任何内容和文字上的修改。女儿讲述道:“The big researchers in our group were amazed,they said'wow that's unheard of! No one ever gets a paper in without any edits'"!
 
女儿第三个业绩:再次获得天使奖章
今年这枚奖章,是一名重症儿童的父母,用女儿的名字,向医疗研究基金会捐款,以表彰医生对病孩的治疗,咨询,和关爱。女儿把奖章挂在自己的工作牌上,以勉励弘扬一个白衣天使的人道爱心。
 

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孩子能用职业和人道,热爱医务工作,接受挑战,不负多年受到的培养和教育,足令父母欣慰。
 
13号是中秋节。妈妈准备了一些小菜。圆子汤象征着圆满顺利。红烧排骨代替了四川人喜爱的秋鸭。古老的蜀风是中秋食烧鸭,或者卤鸭。没有做太多,免得第二天吃剩菜。
 

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晚间,除了各式的月饼,还增添了女儿带来的  Premiere Moisson 烘培的鲜美小蛋糕。这家甜品糕店,在本地很有名气。
 

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周六的晚餐,去了提前预定的西餐 Ferreira Cafe。这是蒙特利尔城内 Peel 大街上,一家很有人气的葡萄牙风味餐馆,主营海鲜。记得那年,我们一家在伊比利亚半岛自驾行,游经港口城市波尔图时,女儿就指着杜罗河畔 一家 Ferreira 招牌说,“这家跟蒙城那家是同一个老板”。后来曾经去过,当时评论很不错。有心的女儿记下了,因为妈妈对西餐常常不乏微弹。今年自作主张预定了这家 。
 
走进 Ferreira 餐厅,最招惹眼球的是正面墙上,镶饰有满壁青色的马赛克碎瓷盘。人们在前台站队候座时,遥看那些瓷片,是否幻想到海上一片蓝白翻滚的波浪碎花。然而,这些惊艳的艺术却是因为装运过程中,损坏了瓷盘而引起的。聪明的店主,并没有扔掉破盘子,而是以错就错,打造出了一墙既别致,又独树一帜的特色璧面。
 

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Ferreira
另一面图案:杜罗河畔的波尔图城
 
这晚正餐,点了二人份的大龙虾章鱼煲,海鱼烩意面。服务员介绍海鱼是当日店里自己的轮船从圣劳伦湾的 Gaspesie 捕捞出来的。
 

Ferreira Café

赠送的小蝶:橄榄酱,橄榄油,虾丸,月桂奶油
 

Ferreira Café

牛油果鱼盘
 

Ferreira Café

大理石花纹海鱼烩意面
 

Ferreira Cafe

龙虾章鱼海货煲
 

Ferreira Ferreira

冰雪榛子糖梨和,焦糖葡式蛋挞
 
今年的海鱼面很油腻,相比去年的鹰嘴豆鱼烩饭,明显略输一筹
 

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周日的上午,一家人去了唐人街吃广东点心。经过华埠时,中山广场上,五星红旗飘飘,人们正在欢庆新中国成立70周年。到处载歌载舞,满城鱼龙舞。
 
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要去的早茶酒家就在当街上,叫做"红宝石大酒楼"。此家餐馆周末总是高朋满座,最是价优食美。他们的“潮州炒肠粉”质地很棒,非常美味。那天点了两份,打了一盒回家。
 

红宝石酒楼

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2019年的中秋节,一家人欢乐相聚,共享天伦。唯一的遗憾是缺了皎洁的圆月。正所谓“月有阴晴圆缺,此事古难全
 
但愿人长久 千里共婵娟
 
 
 
闲闲客 发表评论于
幸福的铁树,女儿优秀又贴心!
露得 发表评论于
了不起的女儿,幸福的妈妈!
南国铁树 发表评论于
回复 'nikki_陶' 的评论 :
我女儿也在多伦多实习过。谢谢关注,祝你孩子顺利完成实习阶段的学习,最后获得行医执照。过五关,斩六将,胜利就在前头。
南国铁树 发表评论于
回复 'nikki_陶' 的评论 :
不在儿科,但经常也治疗儿童病人。周末快乐!
南国铁树 发表评论于
回复 'hibiskus' 的评论 :
谢谢,她脾气犟起来,也烦人。
南国铁树 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 :
谢谢王妃,道路才开始。周末快乐!
nikki_陶 发表评论于
本人女儿在多伦多做住院医,第一年。看了楼主的故事,very admired and inspired,会继续关注楼主和女儿的故事。
nikki_陶 发表评论于
女儿非常棒,楼主好福气!因看到病童的父母给医院捐钱,好奇女儿是儿科专科吗?
hibiskus 发表评论于
祝福!女儿能干又贴心,一家安康幸福!
黑贝王妃 发表评论于
厉害了,铁树的食物和女儿的成绩!
南国铁树 发表评论于
回复 '楚怡雨' 的评论 :
是的,要做好一个称职的医生,除了工作辛苦,还需要很多强大的素质。比如说,同情,仁爱,还有坚强等等。
南国铁树 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 :
谢谢闻香!这个中秋的确过得太美好了,意外的喜悦。
南国铁树 发表评论于
回复 '五湖以北' 的评论 :
谢谢五湖。孩子今天能有些成绩,也比较懂事,实在是要感恩。首先就是我们幸运地碰到了一个好时代。
南国铁树 发表评论于
回复 '我胖我的' 的评论 :
谢谢赞赏!刚上小学的时候还是比较艰难。跟着爷爷姥姥从国内来,那时一句英语都不能讲。五年级才一跃而上。有这些经历,可以化做人生奋斗的正能量。
楚怡雨 发表评论于
当医生真的太辛苦了!
南国铁树 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 :
谢谢!年轻人,路才刚刚开始,可以打及格,还得继续努力。
yy56 发表评论于
多么美好的中秋节!中秋月圆,心圆,一家欢乐大团圆。

为你女儿点赞!
五湖以北 发表评论于
儿女能干,是做父母最大的福气。南国前世修得好运
我胖我的 发表评论于
了不起,了不起,孩子有事业心,能吃苦,努力奋斗,也有业务能力,同时又爱家人,真好,真好!
无法弄 发表评论于
品德兼优,真是好孩子!医务工作者必须具备优秀的品德。令人敬佩!
南国铁树 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
谢谢小树,小时候吃很多苦,先苦后甜。
南国铁树 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 :
点点的小帅哥也是非常优秀,等着享福哈:)
南国铁树 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢!菲儿的女儿也是个好孩子!
多伦多橄榄树 发表评论于
太赞了,铁树也是有福之人~~
spot321 发表评论于
南国的女儿是女医生,了不起!! 你要幸福了!!~~
菲儿天地 发表评论于
大赞美好的生活,女儿真棒,德智体全面发展!:)
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