沸腾的石锅饭和多情的圆食

相识是缘
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又到了一年最冷的季节,多伦多前天夜里零下二十多度,今天大雪封门。

周末时候,家里来了亲友,他们生活在加拿大的另一座城市,虽然我们已经零下十几度了,他们还是认为,多伦多的气候比他们那里要好一些,因此,非要出门去看一看。

他们是九零后,年轻自然是充满了活力,我们就出去转了一转,转累了,转饿了,找到一个熟悉的华人购物广场,那里有一家很不错的韩国烧烤店。

本来,我想是不是请大家吃顿烧烤的,正好服务生正在给一个顾客做他们招牌石锅饭的服务。

只见他们打开了石锅饭以后,里面内容十分丰富,有肉有海鲜,还有什锦蔬菜,最令人激动的,是里面还打了一个透明的生鸡蛋,金黄金黄,服务生放入一勺特色辣酱,迅速搅拌,那饭冒着热气,立即用它特有的气息沸腾了这个冬季,也沸腾了大家的心。

同行的朋友一致决定,还是吃石锅饭吧!

我们打开菜单,各人选择自己喜欢的特色饭和炒面,这家店是冬季人气很旺的一家店。

上图就是那家店的招牌石锅饭。

这是男士们点的牛排汤面,味道很香,量也很大。

炒饭,旁边的豆腐果和萝卜条,我最喜欢,特别爽口。

铁板栗米羊肉饭,特别好口味,而且非常适合冬天吃。

炒面,里面有牛肉和叉烧肉,还有素什锦,和他们的招牌石锅饭里的内容很相似,味道也独特。

最近,收到了圆圆好几个奖品,其中的哼哼奖,是我最喜爱的花草,真不是装的,我对她能够将空心菜养成盆景,非常佩服,佩服之余,我要上点圆菜表达一下心中的感激。

我做了个土豆牛肉圆,看起来很普通,牛肉圆的调味,可要花不少功夫呢。

先要买来新鲜的牛肉碎,放入生抽,老抽,盐,鸡蛋,五香粉,生姜,葱花,料酒调味,比例按照各人口味,我另外加一点糖,不多,是盐的一半量,最后加入生粉,觉得太干,可以加一点水进去,然后顺着一个方向搅拌半个小时,放入冰箱摆一会儿。

我用勺子做肉圆,做得也很圆,直接下到滚水中,待肉圆飘起来,就可以放入土豆,然后在调味,炖煮到汤汁浓厚,就大功告成了,土豆和牛肉永远是绝配,味道十分鲜美。

这个是在我家附近超市买来的椰香芋头西米露,口感极佳,是我很喜欢的一种早餐,圆圆西米滑入口中,带着椰子的甜和芋头的香,吃这样的甜品,真是一种享受。看起来,也是这么适合女人吃。粉红,是多么多情的色彩呀,哈哈。。。

让超市开发更多这样甜美可口的圆食,我会是最忠实的顾客。

qun0 发表评论于
小树的石锅饭做得真好,想吃。:)
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 'momo_sharon' 的评论 : 欢迎品尝,有时候看到网上的美食,好像也闻到香了。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '下半場共好' 的评论 : 零下三十度,比冰箱还要冷呢:)
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '碧蓝天' 的评论 : 这话说得太对了,圆导把吃的都弄成圆圆的感觉了。
momo_sharon 发表评论于
喜欢石锅饭,韩国料理辣辣的,都喜欢。牛肉土豆很漂亮,想吃...
下半場共好 发表评论于
石鍋拌飯喜歡。去年元旦在黃刀鎮追極光,白天負22度,半夜負三十幾度,深刻體驗天寒地凍的感受。 
碧蓝天 发表评论于
都好吃!被馋得不行了!在圆导的带领下,我怎么看着什么都是圆圆的?
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 : 你们比我还期待啊!
吃出健康 发表评论于
小树给圆导准备了这么多吃的,要得大奖了!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '富春江南' 的评论 : 你是说汤面么,或者吃到最后泡锅巴水?
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 我希望有一天真能把圆食做得很棒。
富春江南 发表评论于
美食啊,尤其喜欢那麦茶水泡的锅巴水
南山松 发表评论于
这么多诱人的美食,看着就馋啊:)
小树的圆食做得真棒!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 : 我是活在地平线的人。。。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 她已经激动上了,心情大好中呢!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 肯定会喜欢的,牛肉和土豆是最好的营养美食,而且并不昂贵:)
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '夏圓' 的评论 : 你就是神花手了,我今年夏天来试一试,种好了给你看看,也不枉费你的奖品!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '夏圓' 的评论 : 只要是用碗装起来的菜,都是圆食,把概念改改,什么都是圆食了!
寒一凡 发表评论于
小树很会生活 :)
黑贝王妃 发表评论于
我也喜欢吃石锅饭!橄榄晒的圆食够水准,圆导又要发奖了!
Rolfemom 发表评论于
好久没吃石锅饭了, 太眼馋了。 谢谢小树送来热气腾腾的佳肴。我今晚就照小树的菜谱做个肉丸土豆,解点馋。:-)
夏圓 发表评论于
那翁菜是我超市买来用菜根种的,牛吧?居然开花了,那花儿是为像花儿一样美丽的小树开的!
夏圓 发表评论于
小树的圆食做得多美啊,沸腾了圆心!美丽多情的小树,做美味多滋的圆食,这颜值多高啊,太赞了!
其实昨晚我已为你选好奖了,你这篇,激励我开始为你物色花苑,我保证歇网前奖给你!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 芋头西米露简直难以抵抗,女生多爱吃。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '喜清静' 的评论 : 周末开车进城吃,好像旅行!
水沫 发表评论于
我们也常吃石锅饭,椰香芋头西米露超诱人~~
喜清静 发表评论于
我们乡下没有好餐馆,我又不喜欢做饭。看着眼馋S了。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 'housewife2010' 的评论 : 感谢贡献呀,我对点击率一头雾水,不懂。
housewife2010 发表评论于
今天一定要冒泡:我贡献了一个点击!:)问好小树!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '我生活着' 的评论 : 你肯定懂,你们那里也有吧?!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 我自己弄,会烫到手的,有点危险。
我生活着 发表评论于
石锅饭再配点韩国泡菜,顶级好!
Blue-Crab 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 小树去华人超市买个石锅就天天都能吃石锅菜了。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 点点任选,喜欢就拿走。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 :子日: 哄死人不尝命啊!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 菲儿很活泼啊!
spot321 发表评论于
看着就好吃。
清漪园 发表评论于
“圆导最近整两条大腿没完没了的,也不发奖,光进不出:)”

晓青,你笑死我了!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 你起哄啊?哈哈!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 你先做,我学着试试看:)
菲儿天地 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 :" 整两条大腿没完没了的,也不发奖,光进不出:)"

哈哈哈。。。。

小树厨艺也是棒棒的!

小树,可以做简易的。
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 圆导被美腿迷惑了,哈哈
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 领导爱吃土豆炖的菜,石锅饭我一个人能吃完一份!
多伦多橄榄树 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 也就是你能做,我上哪儿找石锅呢?:)
晓青 发表评论于
圆导最近整两条大腿没完没了的,也不发奖,光进不出:)
晓青 发表评论于
我特别喜欢石锅饭,尤其吃到底的时候,真是香!那个牛肉圆土豆真是让人直流口水,小树啥都行,跟菲儿一样!
晓青 发表评论于
刚想说沙发,晚了,板凳!
菲儿天地 发表评论于
特别喜欢石锅饭,以后自己要做一次,小树最近太奢侈,经常下馆子!西米露很漂亮,圆导又要减肥了,哈哈哈!:(
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