终于做了凤梨酥，终于去了巴黎。。。

终于做了凤梨酥 凤梨酥一直是我喜欢的甜点，虽然每每有朋友从台湾带来解馋，但还是一直跃跃欲试，却又几度望而却步。。。炒凤梨馅，一个字，累！ 不久前，朋友从台湾带回微热山丘的凤梨酥，儿子爱不释口，我，终于，下了决心。 参照了小爱的方子，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1138782.html，谢谢小爱！ 买了两个凤梨，去皮取肉，又是炒，又用面包机的Jam功能，折腾了半天，终于，做出了，100%的纯正凤梨馅。 味道，好极了。 儿子说，跟微热山丘有得一拼，嘿嘿！ 终于去了巴黎 金秋十月，我和两个吃喝团的闺蜜，村姑三个，终于，去了巴黎，一直向往的城市。 从机场到酒店，一路上兴奋地，兴奋地寻找想象中的巴黎。。。啊，巴黎圣母院！第一个，第一个映入眼帘的，熟悉而又陌生的身影。 巴黎，一个熟悉而又陌生的城市。 童年记忆中的巴黎圣母院，浪漫屹立的埃菲尔铁塔，大学建筑历史课的罗浮宫，艺术珍品蒙娜丽莎，维纳斯。。。还有那，最最熟悉的，曾经天天骑着自行车穿越期间的，行行列列的法国梧桐树。。。 我喜欢，巴黎的慵懒散漫 - Nothing to worry about, take your time。。。慢慢地上菜，慢慢地享受，想吃多久就吃多久，绝对没有人会来催你，至少也要花上两三个小时的晚餐；满地的咖啡馆，夜晚十一点，座无虚席，谈笑风生。。。 我喜欢，巴黎的甜甜蜜蜜 - 几步一个的Bakery，满目的面包，满目的pastey，还有那，最最有名的马卡龙，可丽饼，和最最好吃的提拉米苏。。。 我喜欢，巴黎的低调精致 - 漫步街头，窄窄的小路，保护完好的历史，没有新建筑打扰的巴黎；巴黎是漂亮的，灰色的巴黎，暖灰，冷灰，层层叠叠，还有那，灰色上一抹艳红。。。 我喜欢，巴黎的无限风情 -  一条塞纳河，连接着圣母院，罗浮宫，奥赛，协和广场，埃菲尔铁塔。。。一步一景，都是梦中的巴黎。 巴黎， 还是孤傲无忌的巴黎，是法语的巴黎。街名，找不到English，地铁，找不到English。初来咋到，我们三个村姑，真是头头转啊。。。一条街，走着走着就改变了方向；一个地铁站，穿来穿去，一不小心就上错了车。。。当然，对巴黎人来说，不是问题。 巴黎，就像一个慵懒勾人，风情万种的女子，虽然对你爱理不理，可你却，情不自禁坠入。。。魂牵,梦引。。。  去巴黎吧！ 谢谢看帖!