菜肴诗词(七)一络索 镶豆腐

龙剑 (2010-09-17 16:29:02) 评论 (0)




皎洁晶莹如玉,
赏心悦目。
快刀切作正方形,
莫劈断,中镶肉。

颜色慢煎真酷,
黄金外覆。
四川豆瓣酱添香,
得此味,谁思蜀?