第一次做烤鸡,火候没把握好,有点糊,卖相差了点,不过味道很好.整个鸡用花椒盐淹了一晚,鸡肚了塞了各种调料,然后把用针线缝好,用烤箱烤30 分钟.如果用锡箔纸包上烤可能会好些.
第一次烤鸡
净心潭 (2007-07-15 05:33:38) 评论 (1)第一次做烤鸡,火候没把握好,有点糊,卖相差了点,不过味道很好.整个鸡用花椒盐淹了一晚,鸡肚了塞了各种调料,然后把用针线缝好,用烤箱烤30 分钟.如果用锡箔纸包上烤可能会好些.
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