先面包机后手工的面包(图)

看过这里的姐妹们做出的面包又漂亮又眼馋, 平常只是做吐司面包今天也试试第一次做辫子面包, 因为有面包机所以发面揉面就在面包机里完成.

材料:
高筋面粉 500克
砂糖 随意 80克
盐 5克
温奶 250克
全蛋 一只
孝母 10克
奶油 40克

在面包机里完成发面, 在容器里涂长奶油, 面从机里拿出来, 揉一揉, 放出里面的空气, 做出辫子型放在容器里进行第二次发孝.

这是放在容器里准备第二次发孝的面(今天太阳很足, 我就放在屋里太阳下
一个小时)


这是完成第二次发孝的面


用一个蛋在烤之前给发好的面化化妆


这是化好妝的面妆的面


350F 烤三十分钟或到熟再用熔化的奶油表面涂一层


近镜头




看看里面的组织多松软




嘿嘿 还有一张前两天拍的纱参玉竹煲老鸡


还有一张我最喜欢的家里的转运竹(朋友说因为它是转圈的)