机率三千万分之一!纽约超市惊见橘色龙虾,获救重返大海

▲纽约超市出现罕见的橘色龙虾。

美国纽约（New York）一处超市近日出现一只罕见的橘色龙虾，最后在动物倡议团体「人道长岛」（Humane Long Island）的协助下，重返大海。这只被命名为「Jean-Clawd Van Dam」的龙虾，由该组织执行董事李奥纳多（John Di Leonardo）亲手放生于长岛海湾（Long Island Sound）。

根据《卫报》报导，发现这只稀有龙虾的是民众布兰卡托（Kyle Brancato）在纽约州罗彻斯特（Rochester）的Tops杂货店经过水槽时，注意到这只龙虾颜色鲜亮、与周遭棕绿色同类截然不同。布兰卡托担心其他顾客会误以为它生病而忽视，于是决定买下龙虾，并想办法替它寻找生机。

由于缺乏饲养甲壳类的经验，布兰卡托临时向当地餐厅Palmer’s借来水槽水，再到宠物用品商店Petco购买20加仑水槽与盒装海水，调整至适合温度后，暂时安置这只橘色龙虾。最终，它在9月24日获释放回长岛海湾，时间恰好落在美国「国家龙虾日」（National Lobster Day）的前夕。

美国国家海洋暨大气总署（NOAA）解释，美洲龙虾大多呈棕绿或橄榄色，只有在被烹煮后才会变成橘红色；因此，能在野外发现天生呈橘色的龙虾，机率仅约三千万分之一。NOAA指出，美洲龙虾主要栖息在加拿大纽芬兰（Newfoundland）至美国北卡罗来纳州（North Carolina）之间海域，其中约八成捕捞来自麻萨诸塞州（Massachusetts）、罗德岛州（Rhode Island）与缅因州（Maine）。

人道长岛强调，龙虾是具备感知且聪明的动物，能够每年迁徙超过160公里（100英里），在被禁锢于狭小水槽或直接投入沸水时，会感受到痛苦。他们呼吁大众停止将活龙虾直接烹煮的习惯，并指出瑞士（Switzerland）、挪威（Norway）、纽西兰（New Zealand）及义大利（Italy）雷焦艾米利亚市（Reggio Emilia）已明文禁止此类做法。

该组织进一步指出，美国每年约有1亿只龙虾被捕捉与宰杀，即使是罕见的橘色、蓝色或黄色龙虾，也多半逃不过被端上餐桌的命运。这次「Jean-Clawd Van Dam」得以重返大海，被形容为极少数幸运的「橘色钻石」。