这也算野味？女子大嗑“蝙蝠菜” 网友惊呼“很想吐”(慎入)

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学者指出武汉肺炎病毒恐源自蝙蝠后，网友便在网路疯传多张吃蝙蝠的照片。图取自／微博

为了口痕、狩猎野味，最终害的不止是自己，还可能连累全家！SARS专家锺南山日前接受央视访问时推断，武汉肺炎的病源可能来自野生动物，例如竹鼠和獾。但同时有内地科学家指，武汉肺炎与SARS序列相似性达70%，故自然宿主可能同样是野生蝙蝠。相关文章令许多内地网友疯传一些大陆人吃蝙蝠，甚至生吃蝙蝠的图片，而蝙蝠更是内地野味市场的常见「美食」，不过有网友质疑，部分人未必是在大陆吃的，因为其他国家亦有吃蝙蝠的习惯。

内地学术期刊《中国科学：生命科学》日前刊出文章，认为新型冠状病毒（武汉肺炎）与2003年的沙士序列相似性达70%，可能同样源自蝙蝠，兼对人类有高度感染力。学者指，就算市民不直接吃蝙蝠，野生动物捕食蝙蝠、或曾接触蝙蝠排泄物，都会令病毒传入野生动物体内及出现变异，令原本不会直接感染人类的冠状病毒变得可传人，故呼吁市民不要再吃任何野味。

可惜蝙蝠以至野味在内地大卖，2018年广东肇兴有人在市场内卖活蝙蝠，一隻4.5元人民币，活捉包送货，最低消费500隻。有野味档主称，蝙蝠味道似鸟肉，多用来煮汤，而两个人吃的蝙蝠宴差不多要用上500隻，有富豪甚至一次过订2000隻，故野味在内地有价有市。

武汉肺炎可能源自蝙蝠，惟不少人似乎无惧病菌，微博疯传大量进食蝙蝠大餐的照片，如「清蒸蝙蝠」，相中蝙蝠上面只放了些芫荽，拔光毛髮后四肢清晰可见，甚至有女性和小孩进食疑似「活蝙蝠」，更张大口来拍照。

另外又有人上传一道蝙蝠汤，照片中大大隻蝙蝠放在一锅汤内，张开双翼咬牙切齿，死状恐怖。有人亦拍摄蝙蝠被切开一半的照片，并放在碟上「摆盘」拍网红美食照，最令人呕心是，有人吃光蝙蝠头上的皮肉后，还兴高采烈帮其拍照，相中蝙蝠俨如骷髅头，吓怕不少网友。

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清蒸蝙蝠

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蝙蝠汤

蝙蝠盛宴系列引起大批网友热议，纷纷大呼毛骨悚然，要「先吐为敬」，又指摸一下蝙蝠都可能有传染病，批评这些吃野味的人为害人间。然而，部分网友解释相中人未必在中国内吃蝙蝠，以蝙蝠汤为例，其实也是西太平洋岛国帛琉的美食，叫「水果蝙蝠汤」，因为岛上蝙蝠以吃花朵汁液作主食，当地人相信蝙蝠吸予植物精华，煮汤吃对健康有益。

其实蝙蝠在中国古籍《本草纲目》亦有记载，可以用来治疗久咳上气、上焦发热、小孩子发烧和抽搐等。然而，目前学者普遍相信武汉肺炎源自野生动物，可能由进食野味引起，故北京大学保护生物学教授吕植呼吁，野生动物管理及执法部门应该要做得更多，要从源头管理野生动物非法交易，立法管理将野味交易上升到公共安全层面，才能避免更多悲剧。

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