香榧子对甲状腺素的影响

我一个朋友几年前做过甲状腺切除手术，一直服用甲状腺素，血甲状腺素一直处于稳定状态。两月前回了一次国，前不久检查发现血TSH很高，说明甲状腺素太低。医生建议加大甲状腺素剂量。

因为不理解为什么突然TSH增高，就问到我，我就说是否生活方式有变化，她说一朋友家自产香榧子，送了她一些，回来后每天吃六粒。我建议她暂停服用，过一段时间再去查一下TSH。

吃太多香榧子可能会影响甲状腺素的吸收和代谢。香榧子含有一种叫做“香榧酮”的物质，这种物质可以与甲状腺素结合，阻碍甲状腺素的吸收和代谢。

香榧酮的含量在香榧子中并不高，一般情况下，每天食用30克左右的香榧子不会对甲状腺产生影响。但是，如果每天食用超过50克的香榧子，就可能会导致甲状腺素水平下降，出现甲状腺功能减退的症状，如体重增加、疲劳、便秘、手脚冰冷等。

 以下是一些可以减少香榧酮对甲状腺影响的方法：

将香榧子与其他食物混合食用，这样可以减少香榧酮的摄入量。
将香榧子进行加工，如炒制、烘焙等，这样可以降低香榧酮的含量。
将香榧子与其他含有碘的食物一起食用，如海带、紫菜等，这样可以补充甲状腺所需的碘。
 如果您有甲状腺疾病，或者正在服用甲状腺激素药物，建议您少吃香榧子，或咨询医生是否可以食用。