知青岁月：野味

文革期间的上山下乡运动是中国历史上的一个重要时期，对社会、政治和个人都产生了深远影响。上山下乡给我们这代人留下了太深刻的印象。每一位知青，都曾经经历过一段艰苦而充满挑战的日子。

在知青的岁月里，我们生活的艰辛让我们不得不寻找创造性的方式来充饥。

有一天，在夜深人静的时候，我们知青小组五个人决定去捉田鸡。我们拿着小竹竿，竹竿头上封了针头，小心翼翼地潜入稻田。昏暗的月光下，我们听到了田鸡的叫声，也看到了它们的阴影，它们伏在水田中一动不动。

我们耐心地靠近，小心不发出任何声音。经过两个多小时的努力，终于，成功地捕捉住了十几只田鸡。

回到住所后，洗淨剥皮后，我们点燃了一把柴火，准备烹饪这些田鸡。但这时问题出现了。我不小心将点灯的柴油倒入了锅中，而不是食用油。烟雾弥漫，满屋都是刺鼻的味道。

我们赶快将田鸡拿岀来放入水中清洗，虽然味道太重，但我们一个个都饥肠辘辘，很长时间都未尝过肉味了，不得不硬着头皮将田鸡全部吃完。虽然味道并不完美，但在那个充满挑战的岁月里，这顿田鸡宴仍然温暖了我们的胃，让我们觉得生活中有希望，生活的每一刻都值得珍惜。

那段经历成为了我们年轻岁月中的一段难忘的回忆，上山下乡让我们放弃了自己的理想，导致了知识的大量浪费和破坏，但也锤炼了我们坚韧和适应能力。

[山乡不仕老了]

做过同样的事。凄惨的生活中的美好回忆。
也错过了最美味的部分。有机会，非常想尝一下。
致敬插兄！

[枪迷球迷]

两广以外的吃客都错过了精华。 田鸡最美味的吃法是连皮吃。 剥皮不仅多此一举，把最好吃的部分扔掉了。