rosejyy2000 2020-04-24 14:15:27
本来想在室外开炉烧烤，不巧下大雨，只有退而求次，改用简单电烧烤机了。家电有时束之高阁，甚至乎忘了有这东西，不好的习惯，今天派上用场了。 谢谢观看！
[ 阅读全文 ]家里酵母快用完了？你可以用不到一克的酵母做出用不完的新酵母（图文加视频）
安逸时光 2020-04-24 06:52:31
一份能变出一千份吗？能！ 非常时期大家都在家自己烤面包，做各种面食，酵母突然成了奢侈品。 老面的原理大家都知道，可它如果没有营养存活的时间不长，每天需要人去“喂它&...
[ 阅读全文 ]大琼Holly 2020-04-24 03:47:12
喜欢抹茶的那一抹青绿，那一丝淡雅的清香；喜欢抹茶甜中带着微微的苦涩，细品丝丝茶香。一碟酥一杯茶，一人便可享受春日。 更多美食视频可以订阅Youtube频道：https://www.youtube.com/channel/UC-vnob3MbVlgzFK6iFWnQaw?sub_confir...
[ 阅读全文 ]蜜蜜乐乐 2020-04-23 18:29:50
2020年2月17号开始，响应老公的建议，我开始在微信朋友圈陆续推送居家抗疫美食系列。命题要求：营养均衡，增强免疫，美食抗疫。当时是武汉疫情最严重的时期，前期二十几集主要是针对国内特别武汉朋友们推出的。三月十几号美国疫情日趋严重...
[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2020-04-23 09:46:00
领导买了好多牛肉末Ground Beef，总是想着办法把它消灭，牛肉末猪肉末都是肉末，试试做个蚂蚁上树呗。在家里有时原料不一定备得很足，一般是冰箱和“货柜”有什么就煮什么求方便，真的不能追求什么正宗，自己和家人吃得开心就挺...
[ 阅读全文 ]waterfowl 2020-04-23 02:57:01
用手抓饼皮包卤蹄膀碎肉，放进空气炸锅烤至金黄酥脆。。。 辛香料 - 洋葱，葱花，蒜泥，辣椒粉 卤蹄膀碎肉和辛香料加料酒/蚝油炒一炒。。。 手抓饼结冻后即可动手。。。 包好后蘸点芝麻。。。 空...
[ 阅读全文 ]waterfowl 2020-04-23 02:43:32
做过文蛤菌菇鸡汤，风味挺搭配的，鲜上加鲜，山珍海味。接下来尝试文蛤炒鸡腿肉，两种不同的鲜味组合，十分的清鲜开胃。 先将文蛤放进一饭碗滚水，加葱姜料酒川烫至开口，取出浸泡清水里。汤汁过滤备用。 鸡腿肉用盐，生...
[ 阅读全文 ]美羊羊2015 2020-04-22 18:16:39
疫情期间冒出了很多大厨， 朋友圈每天都有美食分享， 油条凉皮是出镜率很高的美食单品， 今天尝试的是一款很少有人知道或尝过的美食料理。 马耳酥是福建传统小吃， 相当于加了馅的油条， 因形似马耳朵而得名。...
[ 阅读全文 ]酒后真言 2020-04-24 09:43:52
藜麦天生就有苦涩味，就为这，俺加了带甜味的香肠，煎香了的三文鱼，和五颜六色的蔬菜，烩一齐，且叫 五彩烩藜麦 ：） 藜麦这样吃，还需要其它菜吗 ？
[ 阅读全文 ]寒一凡 2020-04-24 06:11:30
风卷残云，用同一个面团做的三种面包很快地就被消灭光了，真是让人高兴。 受到鼓舞，今天做一个稍微有一点儿难度的小点心：桂花山核桃酥球。 桂花山核桃酥球是很惹人喜爱的一份小甜点心。 闲来无事，三五闺蜜，品茗聊天，桂花山...
[ 阅读全文 ]亮亮妈妈 2020-04-23 15:33:30
前一段在美国店里看到一块咸肉，新鲜瘦肉多，就买到家。怎么做呢？从网上找方子，就找到下面这篇：https://www.sohu.com/a/200153138_775322把整篇也搬过来吧。发现有时候只有链接再想做时就找不到了。所以还是要有具体的做法。这是作者写...
[ 阅读全文 ]Timeaway 2020-04-23 05:33:24
2020特别的日子里，在家前思后想，深深地领悟，以前一直觉得自己平凡，现在一不留神总算为社会作出贡献了. 再想想，回归家庭，勿忘初心，必须也要为小家贡献出力吧，在家研究研究厨艺，琢磨琢磨编织，专研专研摄影，练习练习K歌...
[ 阅读全文 ]【业余厨子】super moist Banana bread
业余厨子 2020-04-22 15:30:12
女儿有一个非常好的banana bread recipe, 今天和她一起做了一个，记下来跟大家分享。 非常moist, 又不是很甜。我们把糖的份量减少了。下面的方子是她修改过的。 料： 2 cups al...
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