waterfowl 2020-04-21 22:00:56
这道鸡汤清爽鲜甜,营养丰富,但不会很油腻,适合康复中人士食用。希望对需要补身的人有所帮助。 材料 : 半只鸡,鲜猴头菇,鲜香菇,蘑菇 猴头菇必须放进滚水里川烫2-3分钟后捞起浸泡清水里,可去除材料本身的轻微苦涩...
[ 阅读全文 ]waterfowl 2020-04-21 19:27:40
这是简单方便的做法,不管是宵夜或当零嘴,从准备材料到出锅只需30分钟就有东西吃。鸡腿肉切小块,不必事先腌制,刷上teriyaki sauce 就很入味了。大葱烤后特香甜。
[ 阅读全文 ]恬芬妮 2020-04-21 15:53:51
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[ 阅读全文 ]婉妮 2020-04-21 11:36:19
居家抗疫,生活节奏变慢了。每天清晨起床的第一件事,打开窗帘,我想看看蓝色的天空,再看看树上生出的新芽。我喜欢阳光,阳光给人愉悦,喜欢阳光照进屋子明明亮亮的样子。 国内的疫情最严峻的时期过去了,重灾区武汉都解封好多天了。...
[ 阅读全文 ]starstar 2020-04-21 09:04:04
这个豆花,是从泡黄豆开始做的,虽然花了一些时间做出来,但是吃的时候太满足了,好好过了一把瘾。 材料 (这个用量足够一家四口): 黄豆: 1 杯 +1/4杯,洗净,加水泡开。 水 (打豆浆用): 7 杯 熟石膏粉 (中国店可以...
[ 阅读全文 ]南京食朝汇蒋公私房酒酿大虾 - 红烧狮子头 - 桂花马蹄凉糕
mamiya67 2020-04-21 05:05:16
傍晚南京的玄武湖和紫金山 去酒店楼下的食朝汇吃晚餐。 这是家南京菜的连锁店。 食客不少,我点的菜。 红烧狮子头 第一次吃这个菜 - 蒋公私房酒酿大虾 很不错的,淡淡的酒酿香味,虾子很鲜。 萝卜丝酥烧饼。 ...
[ 阅读全文 ]紫色公主 2020-04-21 21:04:13
11克,10.5公分直径的皮子,28克馅子,35个褶子 的蟹粉小笼汤包(比鼎泰丰的5克皮,16克馅,18个褶子还差不少)刚打开笼屉盖,小笼包各个胖鼓鼓,凉下来就缩一点,但汤汁还是不少。小心翼翼夹起来,一兜鲜汤哆哆嗦嗦。蘸点姜醋。一...
[ 阅读全文 ]waterfowl 2020-04-21 19:41:43
用盐焗鸡粉和cajuan BBQ rub 抹遍鸡身里外,腌制隔夜。放进空气炸锅里开200度,每隔8-10翻一次身,目视上色差不多达到理想时用筷子插进肉厚出,没有血水流出即可。
[ 阅读全文 ]rosejyy2000 2020-04-21 18:12:29
现在又拿CoronaVirus 说事了,听说咖喱等辛香调料能杀菌杀病毒有帮助,这段时间不是用香草做菜,就是用咖喱做菜,反正都很香,也就是为自己的吃货性格找点理由呗。 主料:鸡腿4枚,中型紫洋葱1个,红萝卜1段。辅料:姜末1大匙、蒜末...
[ 阅读全文 ]甜辣酥脆满口香【小鱼干花生】,今天比较慵懒,做一个超简单的下饭小菜 (图文加视频)
安逸时光 2020-04-21 11:27:28
今天本来只想吃些清淡的食物,煮一锅杂粮粥,拌个生菜。结果翻冰箱时发现一包小干鱼,已经放了好长时间。是上次做花生香辣鱼干剩下的一包。 花生酥脆小鱼干特别容易做,但只能偶尔吃吃,因为太好吃了,做完后吃得停不下来。&n...
[ 阅读全文 ]大琼Holly 2020-04-21 00:40:20
封城在家唯有美食可以解忧,老家是陕甘川交界,吃川菜麻辣比较多,从小就喜欢吃酸辣粉,有名的一家店外号翘翘嘴,远近闻名,估计是小时候大人管的严不让多吃,说里面有罂粟壳。长大很少回家也基本吃不到,但还是惦记那个味道。在这边也去...
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