会饮篇:庄字号列车——2025跨年夜(一)

庄丁 (2026-01-06 11:11:54) 评论 (0)
会饮篇:庄字号列车——2025跨年夜(一)

饕餮当年,耄耋尚远。忆逝水流年,当杯酒展颜。雪落千户,万径人踪罕。行乐及春,把酒问天。

看明朝,须尽欢,故国新土,金樽月千杯不满,斗酒欢谑,不醉不还。

逢新年,胡诌顺口溜打油词一阙,写来写去,再好,无非像古人,没啥新意。都AI了,不如老老实实拉拉家常,摆点龙门阵。

身在海外,慢慢习惯了把新年当春节过,不知不觉,成为我们一年最大最嗨的节日,春节被闲置,不过平常一日,another day in paradise。该吃吃该喝喝,该上班上班,该发呆发呆,大不了微信群里发点图,数字恭喜发财。入乡随俗,在罗马需行罗马事。

新年不一样,北美假日季,圣诞毕竟隔了一层,节日冲动一直被压抑。直等到新年,各路人马厉兵秣马,筹划爬梯。我们这帮老友,也放下手中杂务,合计着凑一块,热闹一番。但光吃吃喝喝,推杯换盏,显得意趣单薄,得玩出点花样。比如酒,酒精之外,总得要点浓香酱香,茅台五粮,波尔多勃艮第,赤霞珠霞多丽。爬梯亦然,推陈出新,吹拉弹唱,诗词歌赋,舞乐升平,棋牌欢乐,方能尽兴。埋头喝酒,低头吃肉,儒式饮酒,正襟危坐,文雅有余,雄风不足。上帝公平赠予人类以乐与舞,汉族一脉,拜儒教所赐,强行压抑,喜怒哀乐不溢于言表,似乎才接近道德模范,搞得大家无乐,更不会舞。摄下的酒精,无处安放,只想咋把同桌的你灌醉,让他流泪,扛下所有罪,拼命挽回……

去年天气旧亭台,主席西宫2024跨年爬梯尚依稀仿佛,2025倒数便倏然而至。梅梅突发奇想,把这次跨年聚会取名为2026庄字号列车,大概寓意火车跑得快,高铁,快如闪电,坐在车里,却浑然不知,稀里糊涂就越过空间,来到下一年。

饮酒,大概可分为独酌与群宴。李白独酌独步天下,也觉形只影单,也忍不住凑上影与月。我们这帮老家伙,可独可群。我琢磨着,今日跨年,须欢宴平乐,斗酒十千,共销烦忧。微信群里一句“带酒水若干”,便迎来美酒百盏,餐桌上一字摆开,钩动酒虫,酒瘾欲罢不能。更有百家菜不遑多让,东西南北菜系,争奇斗艳,大盘小碗,估计有上百道。民间满汉,充满市井烟火气。

大伙贺过新年,迫不及待开喝。如本文题“会饮篇”,借李白“将进酒”与柏拉图“The Symposium”,寓意酒神与日神,肉欲与理性,人生难得几回醉,醉时同欢,醒后搬砖。

喝酒之前,拿起酒瓶,讲讲酒经,读读酒标,不然显得没见过酒一样,只盼着牛饮,不懂酒所蕴藏的不仅仅是露华浓,还有杏花村。看了看今天的酒,琳琅满目,酒不醉人人自醉。中酒有:国窖1573,洋河梦之蓝,杏花村汾酒,泸州老窖……洋酒有托斯卡纳,法兰西摩红, 皆是上等佳酿。

我先开封1573,这瓶酒,我藏了差不多15年,蓬门今始为君开。周公子手脚麻利,解除了华而不实的复杂包装,只闻“砰”轻轻一响,顿时异香扑鼻,空气中弥漫着明朝那些事。我以历史直觉说,这可是万历年间的配方喔,阿丹一查,果然万历元年的。本来说干了,踏雪说这么好的酒,舍不得,慢慢来。暴殄天物,非吾辈所为。

酒过三巡,喝着喝着,诸君心中的第奥尼修斯显灵,一股豪气干云,诗词下酒,越喝越有。“我们喝点花样,来点飞花令,飞酒令。轮到你喝时,诗词歌赋,四言八句里,得有酒,谐音也可。若张口结舌说不上,自罚三杯”。大伙纷纷说要得。我身为爬梯host,领头来了能饮一杯无,酒令顺利下传。周公子来了一句"杨柳岸,晓风残月",阿丹接“把酒问青天”,踏雪摇头晃脑饮“劝君更尽一杯酒”。后面接得五花八门,九、久、酒,都行。该杰克时,举起杯,却嚎出“红高粱”,大伙便声嘶力竭和唱。末了,海大富脱口而出“葡萄美酒夜光杯”,众人齐接:“欲饮琵琶马上催”。众人哈哈大笑,以“与尔同销万古愁”,饮尽杯中酒。

分曹射覆蜡灯红。划拳之妙,在于微醺,分不清谁是谁的酒杯,推杯换盏就是说的这种状态。正在我们轮流做庄通关,捉对厮杀,酒正酣之际,忽听梅梅娇叱:喝得差不多了,跳舞吧!

于是,最好美酒换妙舞。请看接下文:高蹈篇。