2026元旦聚会

林凡_圣路易 (2026-01-04 08:47:27) 评论 (2)

昨晚在朋友兰家聚餐。我们几家因孩子下棋而结缘。如今,最小的孩子也即将高中毕业,金秋时节就要去心仪的大学攻读 Finance 了。三位孩子从小学、初中到高中一直在同一所学校,我们也一路陪着他们,去过许多地方参加下棋比赛。逢年过节相聚,满桌的美味佳肴、美酒与甜点。聊起孩子们的成长故事,时而莞尔。看着孩子们逐渐独立,作为父母的我们,既欣慰,又难免不舍。

记录一下昨晚的几个不寻常处:

一是 Leeya 做的蒸梨

她把亚洲梨顶部切下作“盖”,挖空内核,填入红枣和枸杞,用蜂蜜拌肉桂粉后上锅蒸 90 分钟。这是她第一次尝试,在大家品尝前还有些担心。我先尝了一口,梨肉莹白香软,红枣甜糯,口感和味道都非常出色。大家纷纷称赞,她也为首次尝试成功而开心。



二是 Reed 做的炸鱼干

Reed 炸的丁香鱼干(anchovy)咸香酥脆,是绝佳的佐酒小菜。他把从超市买来的鱼干先洗净,晾了一晚再下锅油炸,味道格外好。

三是亚男自制的蓝蝶花茶

亚男把在泰国买的蝴蝶花干泡成蓝蝶花茶(Butterfly Pea Flower Tea)。冰水中加入这蓝茶汁,挤上一点她种的柠檬,清水瞬间变成梦幻的紫色或紫粉色,既好看又有趣。

四是Kevin生日惊喜

昨晚 Kevin没想到,太太悄悄为他准备了生日蛋糕。大家齐声唱起《祝你生日快乐》,祝福 Kevin 年年幸福安康。

最后,大家唱歌自娱自乐。Rick、Grace、Yanan 他们唱得真好,俨然一场小型音乐会。聚会在迈克·杰克逊的《We Are the World》中,画上了温暖而美好的句号。