夏日晨景和早餐

陈默 (2025-07-26 13:42:40) 评论 (1)

昨天手机预警高温,其实最高温度也就是94华氏/34摄氏度而已。美东人习惯了凉爽的夏天,被惯坏了。

不过今年夏天总体来说是挺热的,每天空调不能断。虽然没热到汗流浃背,但空气时常是湿漉漉热乎乎的。25年前我们买的这个房子压根没空调;我们搬来也住了些年才装上中央空调;那时需要整天整夜开着空调的日子屈指可数。近年确实一年比一年热。

1. 趁早凉出去走一圈。一开门就看到小鹿来啦。



2. 兔子是常客,前院后院到处蹦蹦跳跳。



3. 我常买Costco那种大包装的炒花生,我吃一把、给松鼠吃一把。这下可好,把他们宠得把后院露台当作嬉戏的乐园了。



我是三餐一顿不能拉下的人。尤其是早餐,不可忽略。

每天早餐习惯吃一个鸡蛋,牛油果也是我喜欢的;另外得吃点碳水,还有水果也不能少。以前我是边做边吃,看到坛友们的早餐摆得挺漂亮,我也学习下。

4. 上班的早晨为了省时间,一般就吃煮鸡蛋,滴一点酱油调个味。摆个盘,有点西餐馆的感觉了,有没有?



5. 炒个滑蛋、煎个肠,换换口味。



6. 煎个荷包蛋



7. 以前惯常吃一片自己做的酸面包,最近天热没有做。有时会去镇子里买贝果,或者就吃点现成的点心。TJ的柠檬派挺适合夏天吃,酸酸的挺开胃。



既然说到吃,贴一个上周去州里总部和同事吃的泰国菜。

8. 布置得很有特点的泰国餐馆



这位华裔同事小时候在泰国住过几年,所以她推荐的泰餐馆应该是正宗的。可是,对我来说,那种糊弄人的菠萝炒饭、再来一根泰式春卷或预制的冬阴功汤,我反而更喜欢。所以,我现在理解了老美视“左宗鸡”、“芥蓝牛”为“中华美食”的原因了。

9. 上面是我吃的“醉汉面条”,和“垃圾披萨”一个原理:里面什么都有。下面是同事点的酥皮炸鸡,挺香的。我的面条味道太浓烈了,吃了一半,另一半带回来,思忖一番还是扔了。



10. 铛铛铛!今天我去Costco买了大家说的网红桃子蛋糕。很新鲜很绵软,不怎么甜,比较像华人烘培坊的口味。明天我们“四大美女”聚会,正好大家分一下。还买了黄樱桃、荔枝和白桃,都很不错。



11. Caprese 沙拉是我夏天的最爱之一。某次在party上学到把传统的夹层沙拉穿成串,吃起来很方便而且不会弄得乱七八糟。挺好的方式。



12. 照例给看到这里的同学们献花。我们总部有个小菜园,让同事们搬砖之余种花种菜舒缓压力。这花长得就像一个周正清爽的美女,真正的360度无死角。



谢谢看帖。明天继续享受周末~