玉米鸡汤

主料： 老母鸡，玉米棒，胡萝卜，泡发木耳，红枣
辅料：姜片，盐

做法：
老母鸡斩成块，入开水，过血水。玉米棒分为三四段。胡萝卜去皮切片。红枣洗净泡软。
砂锅入水，水开后，加入姜片，鸡块，小火炖两小时，加入玉米棒，胡萝卜片，木耳，红枣，再小火炖半小时，加入盐调味，即可。

注：如果没有老母鸡，可用一般的子鸡，那么所有料可以一起下，半个小时就可以了。