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醋烹银芽
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春韭炒蛋 （韭菜放得很少，因女儿老公都不吃）
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葱香肉丝
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土豆丝 （女儿的最爱 ）
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各菜少许卷入饼内 （正宗吃法好像是要抹甜面酱？）
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要双手持饼而食，否则会散落
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刚烙好的饼奶奶会用潮乎乎的干净毛巾捂着，否则吃的时候就不软了。我有这个容器，饼放在里面不会变干变硬。
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春饼的做法请见绮惑图文并茂的帖子：http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=75091。
不同之处是我烙饼的时候没放油。
要立春了，请大家吃春饼！
爱酸菜 (2007-01-28 01:13:15) 评论 (0)醋烹银芽
春韭炒蛋 （韭菜放得很少，因女儿老公都不吃）
葱香肉丝
土豆丝 （女儿的最爱 ）
各菜少许卷入饼内 （正宗吃法好像是要抹甜面酱？）
要双手持饼而食，否则会散落
刚烙好的饼奶奶会用潮乎乎的干净毛巾捂着，否则吃的时候就不软了。我有这个容器，饼放在里面不会变干变硬。
春饼的做法请见绮惑图文并茂的帖子：http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=75091。
不同之处是我烙饼的时候没放油。