绝味菜根谭

第13节 抱不忍之心去杀，抱感恩之心去吃

　　菜根原文

　　为鼠常留饭，怜蛾不点灯，古人此等念头，是吾人一点生生之机。无此，便所谓土木形骸而已。

　　日月译解

　　怕老鼠饿死而经常留饭粒，怕飞蛾扑火而尽量不点灯，古人心中存有的这点仁慈心肠，正是人类得以繁衍不息的生机所在。没有这些，那么人只是徒具人的形骸，与没有灵魂的草木泥土没有什么两样。

　　日月评谭

　　人生于世，总有一个最基本的道德底线，这就是怜悯心、同情心。这等念头，孔子称之为仁爱之心，孟子称之为恻隐之心、不忍之心，佛家称之为慈悲之心，基督教称之为博爱之心。这等念头，特殊的时候被称为“妇人之仁”，被称为小资情调。更特殊的时候，人被分成敌我阵营，被分成人与非人，所以，就有“对待敌人要像秋风扫落叶般冷酷，对待同志要像春天般的温暖”的作派。历史烟云逐渐散落，非理性的斗争时代已经过去，在政治性逐渐淡化，普遍的人性逐渐复归的当今时代，善待同类，善待同胞，善待动物以及一切自然生态，已经成了一个可以探讨的话题。

　　其实在我们古代社会，除了非常时期的杀杀砍砍之外，还是充满了爱的温情的。佛教是中国人长期奉行的宗教，佛教认为众生平等，包括人类在内的天上飞的地上爬的水里游的一切蠢动生灵，都应该以慈怜之心对待，不能伤害，更不能虐待。杀生，是人生第一罪恶，是佛教第一戒律，这个杀生的范围，包含人在内的一切生灵。杀生罪的恶报，是堕入地狱道，累劫不得出离。所以，在中国的平民社会，底层社会，不乏吃斋茹素、爱生惜命的传统。这种传统，摇曳着爱的光辉，尽管微弱，毕竟长存而不灭。

　　孟子认为人皆有恻隐之心，不忍之心，这是实施仁政的根本。孟子讲了一个故事：有一天齐宣王在朝堂上坐着，有人牵了一头牛准备去杀了用来衅钟，齐宣王让人把牛放了。牵牛的人说，把牛放了，拿什么来衅钟呀。齐宣王说可以用羊呀。孟子问齐宣王有没有这个事。齐宣王说有。孟子说，我听说老百姓有议论呀，说大王您吝啬。齐宣王说，是的，我是看到那头牛哆哆嗦嗦怕得不得了，于心不忍，它又没什么罪，所以就用了一只羊来替代，并不是我吝啬。孟子说，这头牛没什么罪，您不忍心，那羊就有罪吗？齐宣王说，是啊，这羊也没罪，我也弄不明白为什么自己要这样做。孟子说，其实您是对的，这是因为大王您没有看见羊，如果那头羊牵过来，也是流着泪，大王您肯定把羊也放了，换别的东西了。这就是不忍之心，恻隐之心，有了这样一颗心您就可以实行仁政，一统天下了。

　　孟子所提倡的这样一个恻隐之心，看见可怜就不杀，没见到可怜就可以不管，有人认为是伪君子，但我们认为，总比看见了还心如铁石的要强些。另外，人总是要吃肉的，人不能不吃肉，包括孟子。要吃就要杀，怎么办呢？所以孟子提出了一个不是办法的办法：君子远庖厨。佛家在中国本来提倡吃素，但考虑到在家居士的情况，提出了一个吃“三净肉”的办法：自己不动手杀，不看见杀，不为自己杀。颇有些君子远庖厨的派头。我们认为孟子的本意是，人可以杀动物吃动物，但人要抱着不忍之心去杀去吃，要抱着不应该的心去杀去吃，要抱着感激之心去杀去吃。记得小时候看见老太婆磨刀霍霍杀鸡，嘴里还念念有词：鸡呀鸡呀你别怪，你本是阳世人间一道菜。有些原始部落的人们在杀动物的时候还要念经咒，先超度他们再来杀。人不能不吃动物，但起码可以做到不虐杀动物。西方人在杀供人类食用的动物时，普遍会采取减少动物痛苦的比较人道的方式。现代西方国家普遍还有禁止虐待动物的法律。这，也许就是恻隐之心得到发扬吧。

　　恻隐之心，是人类的生生之机。但人也别忘了，相对于动物，人是最残忍的智性动物。动物之间弱肉强食，只是生存本能，动物有被饥饿驱动的残忍之举，但这种残忍是无意识的，如果它吃饱了，想必没有猎杀别的动物的兴趣。但人有主观能动的残忍，以杀为乐，以虐为趣。在我们身边，人喜欢整人，喜欢把人当工具，喜欢把人踩在脚下，而自己高高在上，这是人最可怕的地方。古往今来，人们发明了五花八门的虐人酷刑，什么腰斩、凌迟、五马分尸；人们实施了数不清的惨无人道的杀人游戏，张献忠屠川、南京大屠杀、犹太人大灭绝、苏联政治大清洗等等。在相当长的历史里，对相当多的人来说，根本不把人当回事，何况那些天上飞地上走水里游的动物？也不知道他们是不是人，有没有恻隐之心，我都对孟子的性本善产生怀疑了。

　　人类在恻隐之心生生不息的同时，残忍之心也在生生不息，所以，虐待亲人，虐待他人，虐待动物，虐待自然生态的事情时有发生，要引起每一个人的警惕。不要以为残忍只有遗传，残忍其实也会变异，会变本加厉。现代盛行科学，科学可以给人类带来福音，但科学也会泯灭人性，在科学面前，人往往容易变成一具土木形骸。因为科学杀人太容易，一按枢纽，就是千百万人灰飞烟灭。