
美国继鸡蛋价格创下新高后,如今牛肉也涨到历史高点。(示意图/Pexels)
美国民众的餐桌再度遭到川普关税政策重击!继鸡蛋价格创下新高后,如今牛肉也涨到历史高点,让全球最大牛肉生产国的美国,反而出现牛肉成为奢侈美食的窘境。
汉堡肉在铁盘上滋滋作响,看起来油嫩多汁,餐厅裡的饕客大快朵颐。美国是全球最大牛肉生产国,如今牛肉却恐怕成了吃不起的享受。美国民众:“我看了一磅绞肉的价格,3个月前本来是每磅4.99美元,上週六就涨到7.99美元。”
根据美国劳工统计局数据,绞肉价格比去年暴涨了约11.5%,创下2021年9月以来最大涨幅;牛排则是飙破超过12%。不少民众直呼,每次走进买菜都被价格吓到。
德州农工大学农业经济学教授安德森:“当严重的长期乾旱发生时,我们最后只能把牛隻卖掉,因为牠们没有草可吃,而饲料价格又太高。”
由于长期乾旱重创牧场,美国肉牛数量跌到74年新低,再加上对巴西牛肉进口限制日益严格,市场压力雪上加霜。
美国记者:“进口牛肉也变得更昂贵,巴西牛肉遭川普政府加徵50%关税。”
川普8月宣布,对巴西商品徵收高达40%关税,直接让巴西几乎退出美国绞肉市场,本就吃紧的供应链再遭重击,供不应求导致牛肉价格节节高升。
事实上,巴西同时也是美国冷冻肉咖啡,甚至果汁的重要输出国,高额关税推升整体民生物价,美国家庭餐桌的选择也越来越少,这一切都得算在川普头上。