美国纽约布鲁克林的知名冰淇淋品牌 OddFellows Ice Cream Co. 与婴儿用品公司 Frida 近期联手,推出一款以“母乳”为灵感的限量冰淇淋,为庆祝 Frida 新上市的 2 合 1 手动吸乳器造势。虽然名称耸动,实际上并没有加入人类母乳,而是用富含营养与抗体的“脂质体包覆型牛初乳”(liposomal bovine colostrum)入味,限量供应至 8 月 10 日,每日只送出 50 杯免费试吃,更吸引全美消费者上网下单宅配。Well, isn't this fantastic news.
— @297_Aruba_Lover (@297_ArubaLover) August 8, 2025
"Breast milk ice cream" now available: https://t.co/VrCbn5DFco
据《纽约邮报》报导,位于纽约 DUMBO 的 OddFellows 门市,特地在玻璃窗与镜面贴上“乳房”造型贴纸,制造话题氛围。许多民众抱着好奇心专程排队,有人是路过临时加入行列,也有人专程走上好几公里,只为尝一口“传说中的母乳味”。
其中,48 岁的加州游客 Charlene Rymsha 坦言,自己小时候曾被哺乳多年,“但完全不记得那个味道,入口还是让我心里一震”,她觉得口感比一般冰淇淋更细腻。不过她的朋友、61 岁的 Dale Kaplan 则笑说:“其实所有冰淇淋不都是‘乳制品’吗?只是叫法不同而已。”也有人原本以为会有咸味,结果发现入口偏甜,甚至有人形容“像蛋糕糊”。
另据 Frida 官方说明,这款“母乳冰淇淋”以鲜奶、鲜奶油、脱脂奶粉、蛋黄与糖为基底,再加入蜂蜜与果汁,并融入特殊成分,脂质体包覆型牛初乳(liposomal bovine colostrum)。牛初乳在牛奶与人类母乳中皆含有丰富营养与抗体,美国疾病管制与预防中心(CDC)指出,其高营养价值与免疫保护效果广为人知
Frida 表示,这款冰淇淋的风味带有甜中带咸的层次感,搭配细致滑顺的口感,除了能在布鲁克林 OddFellows 门市免费试吃,消费者也可透过 Frida 官网购买品脱装,享全美宅配服务。虽然评价不一,但大多数民众认为这是一次有趣的体验,有人更笑说“如果有机会,真想试试真正的母乳冰淇淋”。只能说限量供应的话题性,加上新奇的“母乳”概念,果然吸引不少民众朝圣尝鲜。