随着重庆涉黑案件审理的深入，经济观察网记者通过各种渠道，独家获得了一封有关重庆“黑老大”王天伦于2003年写给重庆市长的建议信。
信件上还留有时任重庆市市长、重庆市人大常委会主任和重庆市副市长等市领导的亲笔批示。
这封写给市长的建议书，是王天伦当时以最初创办的重庆市永红食品有限公司之名义发出的。王天伦一方面通过欺行霸市的手段，获得了屠宰市场的垄断地位；另一方面，想出给市长写信这么一招，以获得政府扶持，给予定点屠宰的资格，再建立起屠宰行业的垄断地位。
2003年，重庆永红食品有限公司产值达到2.8亿元，上交税费2000万元。王天伦在建议信在获得当时重庆市领导的批示后，随即通过永红食品公司大力扩张目前的重庆今普食品有限公司。
此后几年，今普食品公司迅速扩张。重庆今普在重庆的猪肉供给上，占据了41%的市场份额。据今普公司网站资料显示，在上海梅林入主之后，重庆今普年产值将达30～100亿元人民币，年创利税达1.5亿元人民币以上。
2003年，重庆新一届领导班子组建成立
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王天伦以永红食品有限公司的名义，发给时任重庆市长一封建议信，信的标题就是《关于组建重庆市肉食品加工及配送中心实施放心肉工程的建议》，内容如下：
尊敬的王市长：
您好！
前不久欣闻您和新一届政府领导班子非常关心人民群众的“菜篮子工程”，特别是放心肉工程，作为重庆市一家长期经营生猪屠宰及肉食品加工的企业，我们感到由衷的高兴。经过近5个月的市场调查和分析，现提出实施放心肉工程、组建重庆市肉食品加工及配送中心的建议，特向您作出如下汇报：
一、 重庆市肉食品生产现状
放心肉工程是一个系统工程，包括生猪的饲养、屠宰加工、配送、销售等环节的质量管理和安全控制……
王天伦写下此信的目的，希望自己的公司能够得到新一届市政府的大力扶持，并由政府确定其定点屠宰的资格。
由于王天伦关于放心肉工程的建言极富吸引力，重庆市长在2003年5月21日阅读此信时批示道：“xx、xx、xx，这是一个极有吸引力的的建议，请你们组织相关部门进一步了解情况，予以支持。”
随后，王天伦的建议信又被重庆市人大常委会主任于2003年5月23日批示：“我已听取汇报，并已就支持建设事宜做了协调。”
副市长再次就该信手书批示：“请XX同志了解进展情况，有什么困难积极予以支持，并报告。”
两个星期之后，重庆商业委员会专门就“关于永红食品有限公司写给王市长建议信的情况”作了调查报告。
该调查报告随后呈送至时任市长以及多位副市长处。市长于2003年6月11日在该调查报告中再次批示道：“改变目前屠宰分散杂乱的状况，支持几家公司搞肉食品加工厂和配送中心，意义不小，拉动农业产业化，关系食品安全，还会大幅减少环境污染，此事涉及多个副市县分管领域。请xx主持。”
2003年6月12日，xx副市长的批示为：“请将鸿举批示印送各副市长和商委。”
不到三个月的时间里，2003年8月20日，重庆市大渡口区政府下达了《关于重庆今普食品有限公司生猪定点屠宰资格的批复》，批复中称：
“你公司《关于申请生猪定点屠宰资格的请示》收悉。你公司投资17000万元建设的肉食品加工及配送中心项目，是非常重要的放心肉工程，根据市长、xx、xx副市长的批示和你公司与我区的项目合作合同，经研究，现批复如下：
一、 同意你公司获得生猪定点屠宰资格。
二、项目建设地址：重庆市建桥工业园A区。
三、项目必须按照欧盟和美国技术标准进行设计和建设，全套引进国际领先水平的进口设备，生产高品质的肉食品。
请你公司接文后，抓紧推进项目建设，务必于2004年8月以前投产。”
就这样，“黑老大”王天伦通过一封有关放心肉工程的建议信，恰如其分的切入了政府所关注的民生工程，从而获得了重庆市政府各相关部门的大力支持，最终奠定在屠宰行业的垄断地位，之后再被上海梅林出资8650万收购51%的股权乃是后话。
