减肥又有新方法，早晚吃豆芽 黄秋生半年瘦10公斤

减肥又有新方法，港星黄秋生靠着每天吃豆芽菜，半年内体重就从82公斤瘦到72公斤。 营养师说现在豆芽菜一斤才15元，高纤低脂又好吃，饭前吃一碗垫垫胃，可以控制食量，有效瘦身。原本体重82公斤的香港艺人黄秋生最近狂瘦10公斤，在广州拍片的他说靠着早晚都吃水煮豆芽菜，再配合固定运动，瘦身效果十分显着；营养师也说豆芽菜低卡高纤，用来减肥很不错。北市中兴医院营养师童钰雯：「它（豆芽菜）含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们消化功能比较好一点，粪便的排泄比较正常，在做体重控制上有一定的效果。」 依照黄秋生的减肥食谱，早餐喝咖啡，中午喝苹果汁，晚上就吃豆芽菜，短短半年瘦了10公斤。尽管效果显着，不过专家建议，如果豆芽菜能与其他食材搭配，效果会更好。北市中兴医院营养师童钰雯：「它是单一食品营养素还是不够，我们会建议说在食用的时候可以添加一些红萝卜或者是芹菜，或者一些肉丝搭配着炒，营养素会比较多一点。」 营养师说不论绿豆芽、黄豆芽，都有高纤低脂的特性，尤其绿豆芽富含钙质，营养价值高，但由于黄豆芽含高普林，痛风病人不宜多吃。