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2023 (1698)
2024 (344)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 反正就那么多顿了,不浪费每...
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
炒菜就是爆葱花油烟大,对应就是热锅再下冷油,油五成热下葱花。
葱花尽量干,用葱白部分,切马眼斜片,这样容易出香味。
葱花入锅同时用透明锅盖盖住。再加上油烟机开,基本上不会有什么油烟到处走。
掀开锅盖,肉片倒进去,铲子伸进去拨拉。
油星不会迸溅到锅台了。或者说很少,顺手马上擦掉就可以。
我炒菜不是火力全开,油星四溅那种气势恢弘的。