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2023 (1698)
2024 (343)
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
回复 '太平猴魁' 的评论 : 玫瑰还可以煮时在锅里放一些...
酱爆肉丁
这个黄瓜要去籽,先和葱小火少油拨拉熟,盛出来。
肉丁用粗粒地瓜粉抓过的,碗芡用甜面酱、大酱、水淀粉。
肉丁炒好,碗芡倒好,出锅前放黄瓜丁,别搅拌。
这样黄瓜丁不会酱色太重,黑乎乎的不好看。
逆光照
侧光
芫爆肚丝
用的之前做的猪肚丝,香菜梗多一些,白胡椒粉多加。
肚片要片成两片,这样切丝比较细。
逆光
测光
餐桌光
芫爆肚丝不要勾芡。