菠菜面，西红柿鸡蛋卤子，辣椒炒肉

做饭一点不费心，今天是柜子里看到打开过的菠菜面，就做菠菜面吧。

这个有chive在里面，能吃出来味儿。

陕西陕西喜欢菠菜面，那浇头也是配刀削面，手擀面常配的。

西红柿炒鸡蛋，平时不勾芡，因为今天是卤子，所以微微添水，勾芡。

先炒鸡蛋，再炒西红柿（不再加油），加水，勾芡，最后倒回鸡蛋。

这样鸡蛋不会因为勾芡而变老。

辣椒炒肉，辣椒先干锅烤一烤。

今天开一瓶这个陕西醋，是配面的。第一次买，尝尝。

煮面，厨子的优势，油菜嫩芯归自己。

我认为接地气和不装，是指食物的味道和温度，

以及吃时的状态，所谓的色香味吧，乱糟糟的吃的时候心里会不安。