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2024 (326)
葵花籽油,稻米油,牛油果油,应该都可以吧。小榨菜籽...
小闲.炸物用什么油好?想做盐酥鸡和天妇罗
回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可...
清雅 :)
回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 我也是喜欢买新鲜的切...
香啊!赞赞赞!
每一道菜都做得好呀!看着就想端碗吃。小吊梨汤还有料...
这俩菜共同点:都是不放油,干煸肉末,放点葱花,下菜,加水咕嘟。
丝瓜这道粉丝咕嘟熟,勾一点点芡。
豆腐这道,是 firm豆腐,加水猛咕嘟一下,让豆腐感觉有点膨胀那种,然后勾芡出锅。这时候豆腐会瘪下去,可是它因为膨胀,里面有点气泡,会吸收汤汁了。