笨狼发牢骚

发发牢骚,解解闷,消消愁
个人资料
笨狼 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

转基因?

(2015-03-18 08:13:03) 下一个

我对转基因食品的态度是长期对人体的影响还缺少定论,也许有隐患,但是基本害处不大,目前大家对转基因的反感,美国孟山都垄断占主要因素。孟山都的动机和行为都很可疑,但这与转基因技术无关。

实际上人类采用“转基因”技术已经几千年了,尤其在农业上,叫“嫁接”(杂交)。没人对嫁接质疑,有人说嫁接是“同类相亲”,而且整个基因融合,所以不会有大事儿。实际上嫁接技术也挺先进,超过大家的想象:



对于转基因,大家质疑“现在的技术却不能肯定这样的改变是否会影响食用者的健康”,说“这也是为何转基因技术如此不受待见的原因”,那嫁接是不是也得经过同样的验证、核实呢?

不是说“转基因”一点儿问题都没有,只是说不少人对“转基因”的反对,不具备科学依据,往往是恐惧、阴谋论和个人偏见。


【参见】
从方舟子:也说杂交跟转基因是一回事吗
(无法猜出上文是不是方舟子的)

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (7)
评论
在水四方 回复 悄悄话 冻爷和故园都错了。转基因是转入的基因产物:蛋白质,在起作用。比如转基因玉米,除了你会吃到往常的玉米蛋白外,你有可能吃了转入的某种虫子的基因翻转出的蛋白质。而这种异源蛋白进入人体会不会捣乱,敢100%说安全的人是不负责任的。这么多过敏问题,原因清楚吗?能根治吗?
笨狼 回复 悄悄话 谢谢各位留言。
冻爷 回复 悄悄话 如果转基因有毒,也是出现某些化学成分有害,而不是生物特征。目前尚没发现有毒化学物质,所以暂时认为安全。将来有可能发现有毒物质,尽管可能性不高,但不排除。但大家现在怕的却是“基因”等生物性质变化,认为这个可能有害,这就没有道理了。中国人受“吃什么补什么”的说法影响大,更加重了这种怀疑,造成误国误民的反转说法盛行。
故园寻梦 回复 悄悄话 我认为转基因无害是基于一个常识:不管啥食物,进了肚子就被吸收消化,食物的营养成分被人体吸收,但基因这个层次对人体没有影响。人类吃了这么多种食物,啥时候在乎过它的基因? 鸡、鸭、牛羊的基因会影响到人吗?泥鳅、蛇、蝎子呢?如果转基因要标示,理论上每种新食物也都要。那食品工业就别发展了,只许使用历史上早被吃过N多年的基因食物。
陽光美地 回复 悄悄话 非常同意在水四方及懶風。我選擇相信GMO 有害,但美國標示不清,很難避開。
懒风 回复 悄悄话 “嫁接”跟转基因有本质上的区别。相差太大太大了。前者没有改变植物本身的基因。

详细可参考以下:
http://www.360doc.com/content/12/0919/21/5156062_237097940.shtml
在水四方 回复 悄悄话 如果没有生物知识就不要随便写嘛. 对你的读者负点责. 转基因同嫁接都能相提并论, 真让人无语.
转基因有可能是把基因从一个物种(比如动物)转到另一个八竿子都够不着的植物上. 嫁接一定要相似物种. 而且是基因自然重组.
转基因有没有害, 我想在目前还没有人能确定.但我们应该让人有选择的空间. 标出来. 不在乎的人尽管放心使用. 不喜欢的人避开. 这样一来30年后统计分析回告诉我们答案.
登录后才可评论.