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回复 '豆青' 的评论 : 谢谢支持!
回复 'polebear' 的评论 : 谢谢支持!
太强了,赞!
厉害!点赞!
回复 '居北飞雁' 的评论 : 谢谢美言 !在美国宾州中部...
这是美国什么地方?两个月就吃到了这么好的黄瓜,羡慕...
回复 'maolaomao' 的评论 : 谢谢鼓励 !周末愉快 !
黄瓜种的真好!佩服
回复 '琥珀之泪' 的评论 : 是云南风味
回复 '木瓦' 的评论 : 太感谢了,有空再试一次……谢谢...
用昭通酱做调味料,不论荤素都能做出美味。就是做酱耙很麻烦,去年我就用做四川豆瓣酱的方法,用昭通酱的配料,用黄豆来尝试做豆瓣酱,没想到味道和昭通酱一样的美味,口感比四川豆瓣酱更细腻,用来做回锅肉、盐煎肉、麻婆豆腐等等都很好,最重要的是简单。 配方如下;(仅供参考) 干黄豆4杯约730克 下酱的矿泉水2500克 盐800~900克 辣椒粉可多可少 花椒50克,草果粉、八角粉各30克
做法请看视频
谢谢点看!